清远的鸭子哪里好吃

清远是广东省内一个有名的美食城市，而鸭子则是当地的特色美食之一。那么，清远的鸭子哪里好吃呢？

第一段：清远隆冬鸭猪肚火锅

清远隆冬鸭猪肚火锅是当地有名的特色美食，其中的鸭子是绝对不能错过的一道佳肴。这家餐厅的鸭子肉质鲜嫩，口感十分独特，肉质油脂不腻，骨头味十足，吃起来很有嚼头。而且，店家特意采用冰草草皮包裹鸭肉，增加了鸭肉的香气，使得其味道更加鲜美。

第二段：清远“传奇笨鸭”烤鸭店

清远“传奇笨鸭”烤鸭店是清远知名度最高的烤鸭店之一，这里的鸭子是广东一绝。烤出的鸭子皮脆肉嫩，鸭油丰富，咸淡适中，味道特别香浓，让你吃到真正的鸭肉风味。而且这里的鸭子烤制的时候是现点现烤，保证最大程度的口感新鲜。

第三段：清远福建金凯旋餐馆

清远福建金凯旋餐馆是一家家族式经营的餐馆，从传统到现代更是不断地创新。他们的鸭子更是一绝。脆皮鸭皮香脆，鸭肉肥而不腻，肉质细嫩，骨头味道十足，而且做法独特。特意对鸭子进行腌制，并用炭烤的方法煮熟，制成的鸭子肉质不仅更加鲜美，同样具有营养价值。

综合来说，清远的鸭子真的非常好吃，不但口感独特，而且味道丰富，让人一吃难忘。如果你来清远玩，一定要尝尝当地的鸭子哦！

所有材料冷水下锅，鸡汤好喝！

鸡块水开下锅，肉好吃！这个是前提条件。

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