糯米怎么做，口感丰富，做再多都吃不腻呢？

原创设计糯米别再蒸着吃了，试一下这么做，口味丰富，做再好都吃不腻

以前有个朋友告诉我糯米蛋是不是很美味多好吃，秉着好奇心的心我吃完一次，然后就狠狠爱上。不过做出来则是真心实意不便，可是想一想通道的那一刻的美好和达到，再不便我也要做出来。吃完好多次，自始至终吃不腻。

糯米蛋[准备材料]：糯米，干蘑菇，腊肠，五花肉，咸鸭蛋，虾，米酒，生抽酱油，老抽王，食盐，白砂糖。[制作步骤]：

提前准备品质好点的糯米，提早冷水洗一遍后再泡浸2钟头，略微沥一下水储备用。干蘑菇提早用清小水泡发，泡至香菇肉变松就可以。

腊肠清洗再切成小丁预留，如果买的外包装好一点的腊肠也不必须清理。五花肉清洗后切割成小块，买肥瘦相间的五花肉，太胖或偏瘦都不好吃。

切完的五花肉加入适量生抽酱油，米酒，食盐腌渍进味。咸鸭蛋洗掉表层的黄泥巴，沥干水份预留，筛出蛋壳损坏发裂的。

在咸鸭蛋的一头打出一个小洞洞，将蛋白质倒出来，鸡蛋黄留到蛋壳里边，留意不要把全部蛋壳敲裂了，此外蛋白液一定要倒整洁。

将新鲜的的虾去壳切割成小块，泡开好一点的平菇切成丁，全部食物放在一起。全部食物混和匀称，添加生抽酱油，老抽王，食盐和少量白砂糖调料。

然后用勺子将原材料灌入咸鸭蛋里边，不必灌的太满了，由于熟透后糯米会澎涨。在蛋壳外吐司面包上一层锡箔纸。最终放进蒸锅里大火烧开后中火蒸2小时左右，蒸至全部食物所有烂熟。

一锅香喷喷的糯米蛋就搞好了，开启锡箔纸就能够嗅到十分浓厚的香气，吸收了各种各样食物香气的糯米更为软糯，吃上一口，口味非常丰富！

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