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枸杞叶怎样做菜吃?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 06:17:31浏览:13分类:美食推荐
主料:瘦肉500g?
辅料:油适量、盐适量、枸杞叶适量、水适量、姜适量、生粉适量
步骤:
1、瘦肉洗干净后切成块。
2、加入适量的盐和油。
3、加入生粉拌匀腌15分钟。
4、枸杞叶子用清水洗干净。
5、锅里倒水加入几片姜。
6、水烧开后倒入瘦肉片煮五分钟。
7、倒入枸杞叶煮一分钟关火。
8、加入适量盐拌匀即可。
9、成品。
枸杞叶炒蛋的原料:枸杞叶100克,鸡蛋3个
枸杞叶炒蛋的调料:油、盐,生抽适量
枸杞叶炒蛋的做法:
1、枸杞叶洗干净沥干水。
2、鸡蛋加点盐和生抽(全部用生抽调味,色泽会偏暗些),打散。
3、蛋液,枸杞叶搅拌均匀。
4、热油锅不需要很多油但要让油把锅底都淌过,淌过油不容易沾锅,角度问题干净放很多油,实际不多。
5、倒入枸杞叶蛋液煎。
6、晃动平底锅煎的更均匀些。
7、煎至金**翻面煎,没信心整块翻,只好用铲划成2半块翻。
8、另一面也煎至金**用铲子划切成几大块即可起锅了。
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