山药糯米饼怎么做如何做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 12:43:22浏览:11分类:美食推荐
山药糯米饼的做法
1.山药蒸熟后捣成山药泥,在山药泥里再加糯米粉,不需要加水和其他调料,然后反复揉搓,揉成糯米团。我喜欢再加一些面粉,这样制作起来方便,而且熟后不至于太粘,如果你喜欢粘粘的口味,也可以不加面粉。
2.馅料随意选择就好。今天买菜时看到山药临时起意,家里没自己做的红豆沙馅了,看到有卖山楂糕的,就是它了,味道不错,酸酸甜甜的。
3.取一小块糯米团,用手揉匀、然后借助保鲜膜,将它擀成薄面皮。面皮薄一点好吃。用保鲜膜可以帮你做出又薄又平滑的面皮。
4.在面皮中间放上山楂糕。
5.再盖上一张圆面皮,把四周的边压实,用模具压出你喜欢的形状。
6.以中小火用半煎半炸的方式加工熟就可以了,很好吃哦!!
一般情况下,很多朋友都会咨询并询问什么是美味的山药。以下是推荐给大家的。方法很简单。蒸山药可以做一道漂亮的甜点。它尝起来又软又甜又酸,回味无穷。这是一种非常健康的食物。那怎么做呢?下面小编就来介绍一下蒸山药是如何做甜点的
第一步:山药洗净去皮,切成小块放在盘中。
第二步:准备蒸笼,蒸20分钟。(剥山药、洗山药时建议戴手套,以免手痒。)
第三步:二十分钟后,山药已经蒸好了。
第四步:百合蓝莓酱在山药上。
第五步:把它和糖一起放入山药泥中,搅拌均匀。(如果此时比山药泥还干,可以适当放点牛奶。)
第六步:将糯米面放入锅内,用小火翻炒至熟后颜色变黄。(炒一点糯米面,用来粘在山药饼的表面,以防成型时粘在上面。)
第七步:是把山药泥分成均匀的小糖浆
第八步:是选择一个你喜欢的模具并按下它。
山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。现代研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是非常健康的营养食材。所以大家可以选择以上的方法做出好吃的山药甜点。
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