自己在家怎么做冰激凌？

作者：百变鹏仔日期：2023-12-12 18:24:36浏览：15分类：美食推荐

家庭自制冰激凌的步骤如下：

自己在家怎么做冰激凌？

1、先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。

2、打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌，搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热，这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。

3、将上面调制好的混合液体冷却后加入奶油，搅拌成牛奶蛋糊。再将牛奶蛋糊装入容器中，放入冰箱中冷冻后就可以食用了。

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牛奶液体

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