菜卷的做法有哪些？

土豆1个，海带，豆芽，朝天椒，青辣椒，面粉，鸡蛋4个，蒜，黑芝麻，十三香，食盐，芝麻香油

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做法

1、将土豆切丝，用凉水冲3次。

2、辣椒切丝、蒜拍烂。

3、煮开水，将土豆丝、豆芽、海带丝煮一会儿，断生即可。再分别用凉水过一遍，盛盆，拌匀。

4、放上蒜，撒上食盐、十三香、鸡精。

5、热锅倒油，放入花椒颗粒、朝天椒炝出香味，捞出花椒颗粒和朝天椒。

6、将炝好油倒在菜上面，再倒上香油、酱油，搅拌匀。

7、分别搅好鸡蛋液和面糊（面粉+适量水）。

8、平底锅预热，抹油，先倒入面糊。

9、面糊凝固后再倒入鸡蛋液，撒上黑芝麻，煎到金黄。

10、煎好的饼，面糊的一面朝上，放上菜，像卷粽子一样卷起来即可。

小诀窍 ?

1、花椒粒和朝天椒炝出的花椒油很香，拌菜最好。

2、煎饼的时候，面糊搅拌的流质的，稀一点嫩，吃起来好吃。

蔬菜煎饼子怎样做，15分钟就能烙一锅，清香可口，还不油腻呢？

前言

材料

主料：；

辅料：

菜煎饼

1

按自己的喜好把准备好的菜洗干净晾干水分切好，用容器把切好的菜放在一起，加上火腿和炒好的鸡蛋，再倒入大约三小勺豆油，放入盐，鸡粉，花椒粉，孜然粉搅拌均匀

2

在电饼档上煎一个鸡蛋

3

把煎好的鸡蛋贴在小煎饼上反过来铺在电饼档上

4

然后放上调拌好的菜倒在贴了鸡蛋的小煎饼上

5

再用另一张小煎饼盖在铺匀菜上然后合上电饼档

6

等菜熟了，揭开上面的一张小煎饼，撒上韭菜，为了不让菜露出来，把揭下来的那张小煎饼放在有菜的煎饼下面，就是双层的了，为了拿着吃方便，然后把熟了的菜煎饼对折，或者两头对折，然后从中间再对折就OK了

7

美味哦！

蔬菜煎饼子怎样做，15分钟就能烙一锅，清香可口，还不油腻呢？

实际上今天做的蔬菜饼，应该是我小时候吃得过的正餐了。北方乡村吃的东西三餐全是杂粮，每到春天粮食作物减少了，吃的蔬菜就会多了。妈妈是过日子的一把好手，常常变着把杂粮都做得精美又好吃，煮的窝头全是又薄又甘甜美味。

那时候，每家每户吃粗粮，精粮便是大米和面粉太少。一般都存着年或逢年过节打牙祭了。那个时候的特色美食就是比，谁家的窝头煮的又细又高又薄，不粘牙便是大神了。每一个时代的发展特色美食都是不同的代表和味道了。

并且口味口味淡清爽不油腻，健脾养胃多吃面食。面点营养好，吸收消化也罢。茼蒿菜里面含有身体所必需的碳水化合物和各种营养成分，在其中含有大量膳食纤维素，能加速肠道蠕动，推动体内的废弃物。能够有助消化作用，减轻肚胀和消化吸收。

茼蒿菜我也喜欢烧菜，加一点大蒜味道很好。此次试着用做菜饼，实际效果挺不错啊，味道很好，口味也很好。好东西一定要点赞了，假如你恰好你喜欢那就试着做一次吃吃看。早饭，喜欢吃蔬菜煎饼子，快15分钟左右能烙一锅，芳香爽口，还清爽不油腻菜谱；煎蔬菜饼食物；小麦面粉一杯，食用油适量，盐适量，蔬菜水果适量。

茼蒿菜适量清洗干净，断裂那样方便吃完。加一勺盐揉一下。揉蔫的菜加一杯小麦面粉界面。拌和假如菜水分特别少就加一点的冷水协商一下。混和菜和小麦面粉变成面糊，能够抛起来，别太稀了。不沾锅中放适量的食用油，热油炸蔬菜饼。将调整一下的面糊取一块，放入锅内。

用铲刀或是木筷扒整平了，留意翻面煎饼。不必开特别大的爆火，文火煎饼果子绵软美味，煎到两面金**就可以了。简单的早餐15分钟左右能烙一锅，口味芳香又爽口，还清爽不油腻。家人都喜欢吃。

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