安永海鲜 新鲜又美味 鲜蚵烩豆腐应该怎样做？

鲜虾烩豆腐的做法

步骤1

西兰花洗净掰小朵；嫩豆腐切块；鲜虾洗净去壳去虾线

步骤2

所有食材入开水笊一下。

步骤3

热油锅，爆香蒜片、葱花，下豆腐翻炒，下西兰花、鲜虾炒匀，加少许蚝油提鲜调味，加少许热水炖煮3分钟，出锅前加少许宝宝盐、淀粉勾芡。

鲜虾烩豆腐的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

PIZZA~~~~怎样做才好吃？

紫菜虾皮汤

紫菜虾皮汤清淡鲜美，开胃，营养丰富。紫菜营养丰富，含碘量很高，是一道简单好做的汤品。今天夏家妈妈给大家带来的这道汤更加简单方便好做，只需要一壶热开水就可以迅速的搞定。

原料：紫菜、虾皮、葱花、盐、胡椒粉、鸡精、香油。

做法步骤：

第1步、所需原料：紫菜，虾皮

第2步、锅内将水烧开，放入紫菜

第3步、再放入虾皮

第4步、放入适量的盐

第5步、放入适量的胡椒粉

第6步、最后放入少量鸡精，搅匀即可出锅

第7步、出锅后倒入碗中滴上香油，并撒上切好的葱花即可！

小贴士：

加入少量香油和葱花可提高口感

来自 美食天下 夏家妈妈的美食 的作品。

用料

高筋面粉 250克

酵母 3克

糖 1/2茶匙

水 适量

香肠 3根

洋葱 小半个

三色甜椒 少许

意面酱 适量

马苏里拉芝士 适量

做法步骤

1、面粉里加入酵母、1/2茶匙的糖，少量多次的加入适量的温水，和成软硬适中的不粘手面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵35-45分钟

2、取出发酵好的面团排气团圆，擀成烤盘大的形状

3、用叉子在底部戳些洞如图

4、开始组合，烤箱提前预热哈

5、挤适量的意面酱均匀地涂抹在饼皮上

6、撒上马苏里拉芝士（尽量多放一些哈）

7、摆上香肠（我家孩子喜欢，宝宝们可以换成培根、虾仁或其它）

8、放上洋葱丝和甜椒丝（也可加鲜菇，我家孩子不喜欢所以没放）

9、再撒上马苏里拉芝士（自己做的好处就是芝士可以随意放）

10、放入预热好的烤箱中，150-170度烤15-20分钟（具体要视自家烤箱的脾气调整）

11、出炉啦....

小贴士

馅料可以根据自己的喜好来更换

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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