碗豆汤怎么做好吃

1、需要的食材准备好。

入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！

2、将豌豆剥开取出豆粒，做汤要准备比较鲜嫩的豌豆，不能太老了。

入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！

3、豌豆粒再清洗一遍，控干水分。

入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！

4、2个鸡蛋用筷子搅打成蛋液，小葱洗净切成葱花。

入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！

5、炒锅中加少许油，加入葱花炒香，倒入清洗好的豌豆粒，翻炒片刻。

入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！

6、倒入适量的清水烧开，小火煮5分钟豌豆粒煮熟。

入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！

7、搅散的鸡蛋液淋入锅中。

入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！

8、鸡蛋液呈蛋花状，表面凝固，加1小勺盐即可盛出。

入夏前，这汤要多喝，5块钱煮一锅，鲜香甘甜好喝，清爽不油腻！

9、喝一碗神清气爽，汤鲜豆香蛋嫩，全家人都说好。

排骨豆汤怎么做好吃法

毛豆汤必须用新鲜的毛豆做才好吃。

毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30～90厘米、茎粗壮、方菱形；荚果矩形、扁平形、长5～6厘米、下垂、荚上密生**细长硬毛，种子2～4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8～1.5厘米、淡绿色、干时**、黄绿色或者紫黑色。春季毛豆即菜用大豆，也称毛豆、青毛豆、白毛豆，是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。

排骨豆汤的做法步骤：

1.

备齐食材。

2.

白豆先挑选出蛀虫洞的，再用冷水浸泡二十分钟。

3.

花生米用冷水浸泡半小时。

4.

排骨用冷水浸泡二十分钟，去血水。

5.

把浸泡花生，白豆的水倒掉。重新用清水洗两遍。

6.

把浸泡排骨的水倒掉，重新用清水洗干净。

7.

洗干净的食材都倒进去电压力锅里面，加550毫升清水。盖好锅盖，放好蒸汽阀。接通电源，选择煲汤键。电压力锅自动开始开始工作，二十分钟后汤煲好了，关电源。

8.

四十分钟后开锅盖，放一勺盐。用汤勺搅拌圴匀。盛碗晾冷喝汤咯。

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