青菜粉丝排骨汤的做法 青菜粉丝排骨汤怎么做

1.龙口粉丝准备好，取一小把备用。

2.小青菜择洗干净，切小段。

3.将煮好的清汤排骨连汤加排骨倒入锅中，加一大碗开水，大火烧开，加适量的盐调味。

4.加少许鸡精增鲜。

5.将一小把粉丝放入煮开的排骨汤中，煮三分钟左右。

6.倒入洗好的小青菜。

7.稍煮，即可出锅。

青菜粉丝怎么做才好吃

粉丝烧青菜的做法

1.

主辅料： 青菜、粉丝

2.

把青菜洗净，切段

3.

热油，炒香葱花

4.

放入青菜

5.

翻炒均匀，加入适量的生抽

6.

再加适量清水

7.

烧开后，烧制3分钟

8.

放入粉丝

9.

加盐、味精调味。烧制粉丝熟。即可关火

材料

五香豆腐干150克，鲜中粗面条300克，菜油2汤匙，酱油1汤匙，老抽1茶匙，青柿椒半个，红柿椒半个，盐1捏，芝麻油1/4茶匙，葱1条

做法

1.将辣椒洗净，去籽，切成细丝，放一捏盐混匀。豆腐干切成细丝。葱洗净切5厘米长的段。

2.汤锅内装大半锅水，盖上，置大火上烧。待水开时，将面放入，盖上，煮开后加100毫升冷水。盖上。又开时再加50毫升冷水，将锅盖揭开煮，约3分钟，将面条捞到冷开水盆里过水捞出沥干。

3.在煮面的同时，把炒锅置中偏大火上，放入菜油烧至七成热，下青椒红椒，炒2分钟。加豆干，炒1分钟。加面条，炒2分钟。加酱油老抽及芝麻油炒1分钟。放葱段铲几下就起锅装盘。

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