海边的欢乐时光续——美味大餐
作者:百变鹏仔日期:2023-12-04 23:28:31浏览:11分类:美食推荐
继上一篇的海边欢乐时光,拍了美照抓海鲜,拍完后,小哥哥已经第一时间下水,今天扇贝很多,沙子里随处都有。
今天天气不错,就是太阳有点晒,泡在水里应该很爽,不过我这个旱鸭子还是决定不下水了,毕竟海里还有有危险性的,就在旁边帮忙张罗张罗就好了。
小哥哥真的不愧是海货达人,一个憋气就扎进水里,然后从水里抓着海胆出来。
看看这海黄,无敌,晚上就吃海胆饭,海胆要提前弄,这玩意比较费时间,把海胆敲开,然后用调羹一点点把里面的黄刮出来,我们捡了三十多个海胆,最后才弄了碗底一点点,不过作为调味品,已经足够了。
扇贝都躲在沙子里面,我们都是用漏勺去挖,不一会儿就挖了好几斤,看着个头还可以。再在石头上掰一些海螺回去,晚上的大餐就差不多了
螺就爆炒酸辣螺,味道正,比较下饭,就是吃的时候不太好弄,得用手帮忙,拿手上用嘴一吸就出来,吸不出来的用一根牙签一挑就出来了。
我再带一块老家带来的土猪肉,先下锅做熟,然后切片炒辣椒,看看炒出来是不是非常的给力,全部人都抢着吃,爆赞。
然后主人家说人有点多,那些菜可能不够,又煮了一锅毛豆,煮熟了凉拌,味道很不错。
再凉拌两盘海带丝凉菜,
我就打打下手就好了,女主人真的是上得厅堂,下得厨房,真的是做饭的好手,
叫吃饭的时候,朋友又在路边买了一只烤鸭提了过来,这是又给大家加了一到大菜,这这桌子太小了,还有两到菜都没地方摆了。我太难了,忙碌了一天,这海鲜大餐总算是开饭了。
先盛上一碗传说中的海胆饭,闻着一股海鲜的味道,大家都吃的不亦乐乎,一天的付出总算没白忙活,大赞这次海边旅行,这顿丰盛的晚餐你们给几分?我给9.9分,下次再约,有想和我们一起去玩的伙伴们欢迎加入,期待你的到来。
在海滩上挖螺,请遵循以下步骤:
1. 选择合适的时间和地点:最好在退潮时前往未被污染的海滩。
2. 准备必要的工具:包括质量好、结实耐用的铲子、铁钩或铁叉等。
3. 找到海螺的位置:海螺通常会出现在潮汐线退后一到两米以下的地方。
4. 用铁锤轻敲海底:这会使海螺露出它的外壳。
5. 用铁钩或铁叉将海螺从海底中取出:注意不要损坏它的壳体或过度挖取,以免破坏其它生物的生存环境。
6. 清洗海螺:挖出海螺后,需要把海螺放在海水里清洗干净。
按照以上步骤操作,就可以顺利地挖到海螺了。挖海螺是海边渔民的一种日常劳作,注意不要过度挖掘,尽量保持海滩的原状。
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