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苹果豆腐甜汤怎么做如何做好吃

作者:百变鹏仔日期:2023-12-04 23:30:49浏览:13分类:美食推荐

主料

日本豆腐1个 苹果1个

葡萄干蔓越莓干适量 糖1勺

水淀粉适量

苹果豆腐甜汤的做法步骤

1.?备料

2.?水烧开放苹果开锅放水淀粉-放豆腐厚片洗好的果干和糖

3.?出锅喽!(水果按自己的喜好放,开锅就好)

糖水杏仁豆腐的做法,糖水杏仁豆腐怎么做好吃

原料草莓1个,嫩豆腐20克,橘子3瓣,蜂蜜、精盐各少许。

做法1.将豆腐加水煮后,沥去水分。

2.把草莓用盐水洗净后切碎,并把橘瓣剥去皮、去核,研碎,再与蜂蜜和精盐混合,加入豆腐中均匀混合,即可喂食。

3.此菜的特点是:色泽美观,味美适口,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素B2、C等多种营养素。

4.这一食品的制作关键是:要把橘子、草莓切碎,不能有较大的块。此外,也可以使用其他含维生素C丰富的水果,作拌豆腐的辅料。

用料

主料

南杏仁100克

牛奶300毫升

琼脂10克

辅料

80克

清水

900毫升

糖水

适量

水果

适量

糖水杏仁豆腐的做法

1.

准备好南杏仁,清水,牛奶,细砂糖等制作杏仁豆腐的材料

2.

南杏仁清洗干净,提前一晚用清水浸泡

3.

泡好后的南杏仁放入豆浆机中,加入900ml的清水,搅打成浓浆,然后将杏仁浆过滤出来

4.

琼脂用清水泡发至膨胀透明,然后沥干水分备用

5.

杏仁浆倒入锅中,加入细砂糖,大火煮沸后继续煮10分钟,期间注意搅拌,以免扑锅。然后加入牛奶,继续煮沸,再加入处理好的琼脂,一边加热一边搅拌,直至液体沸腾,琼脂完全溶解

苹果豆腐甜汤怎么做如何做好吃

6.

将杏仁浆过筛入容器中,然后用小勺撇去表面浮沫,完全冷却后冷藏备用

7.

准备好各式水果,洗净后切丁或者挖球

8.

将完全凝固后的杏仁豆腐切小丁

9.

小碗中放入杏仁豆腐丁和各色水果丁,浇上准备好的糖水,吃时拌匀即可

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