咖喱意面怎么做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-04 23:42:54浏览:9分类:美食推荐
食材明细:意大利面条1人份、肉(随意)100克、洋葱1/4粒、红萝卜适量、香菜适量、蒜2个、咖喱粉适量、淡奶适量、鸡精粉适量、盐适量、微辣口味
做法步骤:
1水开后放少许盐,油,意大利面煮4,5分钟至面熟即可。
2煮熟的意面过水备用。
3鸡肉和红萝卜切成一样大小的小粒状。
4香菜,洋葱,蒜都切幼末。
5烧热油,放下蒜末,洋葱末炒香。
6加入小肉粒炒至变色。
7再放下红萝卜粒扁炒片刻。
8加入适量的水和咖喱粉。(咖喱粉量随自己喜欢而放多或少)
9滚片刻后再放下适量的淡奶,盐,鸡精粉调味。
10放下意面捞一捞,撒下香菜末。
11拌匀即完成了。
咖喱粉面条怎么做
咖哩的做法
油咖哩一瓶,沙黄姜粉少许,咖哩粉一两,去皮蒜子半斤,洋葱切块一斤,西芹一斤,高达椰浆一罐,鲜牛奶半斤,干尖椒二两,柠檬一个,鲜橙四个,香蕉一根,苹果两个,牛肉边角料三斤,香矛少许,柠檬叶数片,九层塔少许
先将蔬菜用少量的油炒香,炒透,再下油咖哩,黄姜粉,咖哩粉继续炒,不停搅拌到颜色变深,加水慢熬,牛肉炒熟上色,一起下锅,加水果,干椒,香矛,柠檬叶,熬至浓稠,下椰浆,牛奶
咖哩汁就好了,调味可根据自己喜好
简单的:咖哩汁 用料为咖哩粉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、油。咖哩粉加水调成糊状,用油炸成咖哩浆,加汤调成汁,为**咸香味。禽、肉、水产都宜,如:咖哩鸡片、咖哩鱼条等。
用料 ?
咖喱粉 一汤匙
面条 一人份
水 适量
酱油 两汤匙
糖 三汤匙
鱼豆腐(鱼蛋)
咖喱粉面条的做法 ?
锅内加水煮沸
放入鱼豆腐(鱼蛋)
鱼蛋稍微软一点后加入面条,再加入咖喱粉(一汤匙)酱油(两汤匙)糖(三汤匙,可以按个人口味,味道对了就可以了)
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