柿子面怎样做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-04 23:44:15浏览:12分类:美食推荐
问题一:柿子和面粉怎么做好吃 主料
柿子
150g
玉米面粉
200g
水
30g
辅料
细白砂糖
30g
步骤
1.所需原料
2.柿子去皮备用
3.玉米面粉过筛后用小火放炒锅里炒熟,也就是炒到能出香味。
4.去皮后的柿子放入料理机
5.加入水
6.加入白砂糖
7.用料理机将三者混合
8.熟玉米面中间挖个窝,将混合物倒入,然后一点点和玉米面混合
9.揉成团后,将面团分成大约50g的剂子,用月饼模具定型即可。
问题二:柿子小面的家常做法大全怎么做好吃视频 用料
水面或挂面
酱油、醋、红油辣椒,花椒油
鸡精、葱花,猪油、白糖
家常小面的做法
锅里水烧开下面(水多点)
碗里放点猪油加点开水,面好捞出放入碗里加上调料一碗简单的重庆家常小面就做好了。
小贴士
也可以加点叶子菜…,调料可根据自己喜爱做…。喜欢吃素的,可以把猪油换成香油或其它油…。利用炒肉、烧肉、烧鱼剩地汤汁做,也真的不错~,
问题三:柿子鸡蛋面怎么做好吃 材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
问题四:西红柿和面怎么做好吃 首先:把鸡蛋煎好,再倒水,这样汤里才有鸡蛋的香味!
然后:放下西红柿,记得切成片,不要太薄!最好:把面过一遍那就非常好吃了!记得放芝麻油!
问题五:西红柿手工面的做法,西红柿手工面怎么做好吃 主料
高筋面粉
500g
辅料
鸡蛋
1只
盐
8g
西红柿
3只
水
适量
步骤
1.西红柿洗净切块,放进搅拌杯中。
2.加适量清水,用搅拌棒搅碎。
3.面粉加盐搅拌均匀,再加入鸡蛋和西红柿汁。
4.和成面团,醒发一个小时。
5.用压面机压成面皮。
6.用压面机最小的刀口擀成面条。
7.加入适量的干粉搅拌。
8.配上一只西红柿一只鸡蛋和适量菜心煮汤面,一碗很有食欲的西红柿鸡蛋面就做好了。
问题六:面怎么做好吃,西红柿鸡蛋面的家常做法 1.原料图:鸡蛋面,西红柿,鸡蛋,葱。
2.西红柿洗净用刀切小块,鸡蛋打散倒入碗里,加入料酒和少量清水,葱切葱花备用。
3.锅内加清水和少量盐,下入面条,煮到没有硬心即可。
4.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。
5.另起锅,先把锅烧热后再加食用油,等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,炒至7分熟捞出。
6.用底油加入西红柿,中火慢慢炒出汁(可加点少量清水和少量蚝油)。
提示:有些柿子可能品种不太一样,不出汁的柿子可以加点水就好,不过还是建议用水分足的柿子来做这个面条,口感会好一些。
7.出汁后加入炒好的鸡蛋,让鸡蛋融入汁里。
8.加入少量盐翻炒几下关火,面条沥水分,盛入碗里,把炒好的西红柿浇在面条上面,撒葱花即可。
问题七:超级好吃的西红柿汤面怎么做 我就是 先热油 放西红柿 炒三分钟左右 放水 我会放点虾皮 个人口味 开锅之后多熬一会
在放面条 放点海天一品鲜酱油 最后放香菜和香油......
问题八:西红柿浇面,西红柿浇面怎样做才好吃 西红柿浇面的做法
1. 西红柿放入热水锅中烫软外皮,拨去外皮 ,
2. 将西红柿切成小块,备用
3. 葱切花,蒜切片,姜切丝,放入盘中
4. 碗中放少许水,放入淀粉,盐,花椒面,搅匀,再将鸡蛋打入碗中,搅匀。这样的蛋更入味,宣软。
5. 锅中放油,将蛋炒熟,切碎,小块,盛出备用。
6. 在锅中放油,放入番茄汁,西红柿放四分之三,放入葱姜蒜,炒至七分熟,放入剩余西红柿,鸡蛋,扁炒。
7. 将面条煮熟,过凉水,时间不要太长,放入香油,
8. 将炒的菜倒入面上搅拌,放少许黄瓜丁。美味开始了!
问题九:柿子鸡蛋炒面的做法,柿子鸡蛋炒面怎么做好吃 把买来的面条先用热水煮熟后,用冷水过凉让后捞出来,放入盘中备用,把西红柿洗干净切好装盘,鸡蛋打到碗里均匀搅拌,然后就可以烹饪了,先把油锅烧热(油稍微多点因为鸡蛋吃油),然后放入鸡蛋翻炒,看鸡蛋炒熟后,放入西红柿,继续翻炒,放盐,少放点白糖,然后翻炒,等看到锅里有少许的汤后,就可以倒入开始煮好的面条了,面条放入后,还得继续翻炒,之后,可以尝尝味道咸淡了,如果淡了,那么可以再放些盐 ,(面下锅后翻炒5分钟就可以出锅了)出锅前记得放些味精,就可以了。基本做法就是这样(说的有点罗嗦了)。
问题十:西红柿灰面怎么做好吃又简单 北方风味!回四川做改良版!别一样味道!
做菜有乐趣
用料
面粉
西红柿 2个
鸡蛋 2个
甜椒 2个
西红柿烩面的做法
清水加盐,(一定要加盐),把面粉揉成团!
鸡蛋打撒!加盐
西红柿切丁!
用锅烧开水!
另一个锅炒鸡蛋,加西红柿[番茄]炒加一点点水!开小火慢慢炜!
水开后,用大拇指揪下面片下锅,注意不要太大,要薄点,揪好后捞出!放入鸡蛋西红柿锅里混合!盐合适!加鸡精!
最后把青椒切丁,入锅,翻炒15秒起锅!香喷喷的烩面就成功了!
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