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宝宝磨牙棒怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-04 23:49:32浏览:11分类:美食推荐
宝宝磨牙棒的做法步骤
1
称好的低粉(图1)。
2
称好的糖粉(图2)。
3
黄油软化后,无需打发,搅拌一下,分次加入糖粉搅拌均匀,再分次加入蛋液搅拌搅拌均匀,加入过筛的面粉,揉成面团,注意不要用力过度,以免起筋。最后稍赶平,醒半小时。(图3)
4
把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘(其实不撒也不怎么粘的)。(图4)
5
把檊好的面片,用刀切成一条条的长条。我用尺子格一下更快。
因为要给宝宝吃,我把每条都滚圆了一下,如果大人吃可以不要。
6
6、摆盘,刷上蛋液。烤箱事先预热到180度,烤盘放入中层,约25分钟。烤到表面金**即可。我烤了两盘,第一盘没看住火,有点过了。
磨牙饼干做起来还是比较简单的。材料如下:
低筋面粉100克
鸡蛋黄1个
奶粉1勺
温水20克
第一步:把上述材料混合起来,揉成面团,一直揉到表面光滑为止。
第二步:用擀面杖把面团擀成约1厘米厚的长方形面饼,然后用保鲜膜盖起来,醒50分钟作用。
第三步:把烤箱温度调至200度,预热10分钟。与此同时,把面饼切成长条,可以稍微搓成圆柱形。
第四步:烤盘上涂一点水,盖上油纸,放上饼干坯。烤箱温度调至150度,烤半小时左右。不同烤箱实际温度不一样,自己把握温度和时间。
自己做出来的饼干不含糖和盐,还带着妈妈的爱心,肯定比外面卖的好喔。
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