纯牛奶在家怎么做吃的
作者:百变鹏仔日期:2023-12-05 00:02:31浏览:13分类:美食推荐
1、纯牛奶在家可以做炸牛奶。
2、将纯牛奶和玉米淀粉倒入锅中混合搅拌均匀。
3、再将白糖倒入,搅拌均匀。
4、用小火加热,为防止牛奶糊锅,在搅拌过程中要不停搅动,直至浓稠凝固即可关火。
5、在盒子中抹上一层油,然后将牛奶糊倒入,最后将里面的气泡震出。
6、将牛奶糊放进冰箱中冷藏1.5-2小时,待其凝固后取出。用刀切成长条状。
7、将切好的牛奶块裹上一层干生粉,再放入鸡蛋液里挂上一层牛奶液,最后再均匀地裹上一层面包糠。
8、凉锅凉油,油温七成热时放入牛奶块炸,看到牛奶块变成金**即可捞出。
纯牛奶如何做好吃
纯牛奶营养价值高是大家都知道的,一般在买了纯牛奶回家后,多数人都是直接用来喝的,但其实纯牛奶的用途不止如此,它还可以用来做菜,很多时候做出来的菜口感是相当不错的,不过懂得用纯牛奶做菜的人不多,那么,纯牛奶可以做什么菜?
1.牛奶粥,鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
2.牛奶大枣汤,牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可,可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。
3.羊肉奶羹,羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。
本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
喝纯牛奶有哪些好处?
1、镇静安神纯牛奶中含有一定数量的色氨酸,这种物质可以直接作用于人体的神经,能镇静安神,那些神经衰弱和经常失眠的人,在晚上睡前喝一杯温热的纯牛奶,就能快速进入睡眠状态,而且能让睡眠质量明显提高。
2、美容养颜平时人们多喝一些纯牛奶,还能美容养颜滋养肌肤,纯牛奶中蛋白质,乳脂肪以及维他命等营养成分的含量都特别高,而且牛奶具有出色的保湿作用,它特别容易被皮肤吸收和利用,能起到明显美容作用。
1、食材:牛奶200克、鸡蛋1个、白糖40克;
2、准备好食材牛奶一盒,鸡蛋1个,白糖40克。
3、鸡蛋磕入碗中,去掉蛋清,留蛋黄,放入白糖,用电动搅拌器快速搅拌,打成发泡状。
4、然后倒入牛奶,继续搅拌至发泡,蒸锅中加水烧开,放入打好的牛奶液,将牛奶液蒸开锅。
5、将蒸好的奶液晾凉,用电动搅拌器继续搅拌至发泡,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻至表面结冻。
6、解冻的牛奶继续用搅拌器搅动,使表面松软,然后放入冰箱冷冻。
7、反复3次左右,牛奶冰激凌就做好了。
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