黄瓜、洋葱、茄子、香菜、土豆可以作什么菜?

材料：土豆250克 香菜50克 芝麻 大蒜 辣椒油5克 味精2克 盐3克

香菜拌土豆丝做法

土豆丝用凉水洗一下，捞出控净水，放开水中烫至断生，捞出过凉，沥干水；

香菜择洗干净，切段；

大蒜去皮，切蒜末；

蒜末、味精、盐、香菜段、辣椒油拌入烫好的土豆丝中，撒上芝麻即可

用料

主料：黄瓜、洋葱150克

辅料：醋、酱油适量

黄瓜拌洋葱做法

黄瓜、洋葱洗净，切丝

放盐、醋、酱油，撒熟白芝麻即可

用料

主料：茄子500克

辅料：洋葱、红椒、油、红油底料、盐适量

烧茄子做法

茄子、尖椒，洋葱切碎，热油锅里，爆香洋葱粒，放尖椒碎。

先放少许盐炒匀，放入茄子，炒匀后，倒入香辣红油炒匀后，放适量盐即可。

茄子和黄瓜可以一起吃，茄子是很多人最喜欢的菜，茄子的营养价值也很高，适当吃一些茄子对身体有很大的好处，黄瓜也是每个人最喜欢的食物，也是常见的蔬菜之一。黄瓜的食用价值很高，尤其是对于夏天吃东西和减肥的人来说，同时黄瓜的清爽味道与炎热的夏天是一致的。

茄子是大家都很喜欢的食物之一，茄子的吃法是比较多的，和茄子相关的美食，是许多人都很喜欢吃的菜，茄子的营养价值也是很高的，适量的吃一些茄子，对我们的身体健康很有好处。黄瓜也是大家都很喜欢吃的食物，更是我们常见蔬菜之一，黄瓜的食用价值也是很高的，尤其是很适合夏天食用，减肥的人群爱吃，同时黄瓜的清爽口感，和夏季的炎热不谋而合。那么茄子和黄瓜我们适合将他们放在一起吃吗?根据营养专家的介绍说明，茄子跟黄瓜是可以放在一起食用的，二者放在一起吃，不会对我们的身体造成什么不好的影响。黄瓜的营养价值很丰富，并且生吃、腌着吃、放在沙拉里面吃、清炒着吃，是都合适的。这里来给大家说一说，适量的吃一些黄瓜的好处。首先，吃黄瓜是具有抗肿瘤的效果的，是有许多葫芦素C蕴含在黄瓜里面的，这是对提高人体免疫功能有正面积极影响的，因此对于对抗肿瘤是有一定好处的，此外，还可以用来治疗慢性的肝炎;第二，还可以抗衰老，这是因为有丰富的维生素E蕴含在黄瓜里面，尤其是老黄瓜中的黄瓜酶，有着比较强的生物活性，因此可以抗衰老、延年益寿、促进体内新陈代谢之类的，还可以拿黄瓜敷脸。