中午吃啥饭好吃又营养

额，这个问题，不同的情况答案是不一样的。跟心情也有关，心情好就喜欢吃这个，心情不好就喜欢吃那个。我的情况是这样的，我可以跟楼主分享一下！

第一种情况：工作日(上班的时候）

我上班的时候，我的中午饭是那种比较简单，而且做法很容易又很美味的菜式。因为我个人讨厌吃外卖，所以我上班时候的中午饭可是我自己做的，自己带来公司吃的。从家里到公司要12分钟的公交车，我们8点半上班，所以我8点就得准时坐上车。那么我7点就得起床开始准备我的办公室午餐了。再上我要洗漱、化妆、换衣服，所以我选择做的午餐是能够在30分钟内就能做好的。我常做的菜式如下：

1、胡萝卜丝炒肉末+煎荷包蛋+干饭

2、黑椒鱼排+蒜蓉炒地瓜叶+干饭

3、干炸金鲳鱼+萝卜干炒蛋+稀饭

4、白灼虾+清炒绿豆芽+干饭

5、可乐鸡翅+水煮蛋+稀饭

7点起床，我第一件事儿就是先把饭放到电饭煲里煮，这样我就可以放心的炒菜，菜炒好了，饭也就自己煮熟了，省时间。

先来说第一种菜式：

胡萝卜丝是买那种可以切成丝的工具来做的，2分钟可以做成一大盆胡萝卜丝。

肉末是我去市场买菜的时候，叫人家加工成肉末，放到冰箱里冷冻。前一晚上就放冰箱保鲜层里解冻，第二天就已经解冻好了。稍微的清洗一下即可。

煎荷包蛋，更简单，更不会花时间了，5分钟搞定。

所以我的第一种午餐，只需要花10分钟就能做好！

第二种菜式：

黑椒鱼排，是我们家的调味海产品。罗非鱼片去骨去刺，黑椒低温腌制入味，微波3分钟就能好。但是我家里没有微波，我直接油炸，5分钟搞定。一袋两片装。

黑椒鱼排

蒜蓉炒地瓜叶，那就更简单了。只不过你得提前把地瓜叶给处理好，因为择地瓜叶很麻烦的。然后，炒这道菜也就5分钟左右。超快

第三种菜式：

我买的是我们自己家的产品，调味金鲳鱼。已经调过味了，只需要解冻，简单的油炸香煎就可以了。也就8分钟的事情了。

醇香金鲳鱼

萝卜干炒蛋是我夏日最喜欢吃的一道菜，配稀饭超好吃。做的时候也是很简单的，就是去市场上买那种人家腌好的萝卜干，切成丁，跟鸡蛋液搅拌一起，然后煎就行了，3分钟就可以搞定了。

第四种菜式：

白灼虾，很多人都觉得是不是很难，很花时间。其实不然呢，因为我也是买咱们家的翔泰泰国熟白虾，这是一种熟冻虾，解冻之后焯水2分钟就可以了。过一遍沸水就可以吃了，很方便，很快捷。中午的大餐就是这么简单的做出来了！

翔泰泰国熟白虾

绿豆芽相比黄豆芽更容易熟，简单的清炒就很好吃了呢！所以，清炒绿豆芽也是很不错的！

第五种菜式：

可乐鸡翅是比较很花时间的，但是没有办法，自己喜欢吃，所以我还是很愿意去花时间做它。不过做法还是很简单：

1、鸡翅划花刀，用盐腌制3分钟，煎至两面金黄备用

2、锅内放入鸡翅，加入刚好没过鸡翅的可乐和2勺酱油，大火烧开，小火收汁就行了

第二种情况：周末（在家）

我个人很喜欢做菜，而且也很喜欢吃海鲜。所以，周末我在家的时候我就会很花时间去做很多好吃的东西。看个人的喜好了，想吃什么，就做什么吃吧！

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