煮小肠汤怎么做好吃法

米汤煮小肠

煮粥的时候多放些水，煮好后米汤取出备用，小肠洗干净，锅里放入米汤，不要太稠，但是也别太稀···，等锅里米汤煮沸，小肠切段，放入，煮1分钟就好了，小肠很容易熟，煮久就老了。加入盐，味精，米酒，喜欢的话还可以敲入一个蛋花，放点葱。

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猪小肠蔬菜汤

具体步骤：

第一步：事先准备好需要的食材和调料。

第二步：准备好适量的豆芽和小蘑菇备用。

第三步：准备好一小把的韭菜，如果你比较喜欢吃韭菜的话可以多食用一点。

第四步：将白菜洗干净切成小段，记得菜百和菜叶分开是比较好的。

第五步：准备好锅，锅中放入适量的水，具体的水量还是根据每个人自己的食量。

第六步：将猪小肠放进去，然后和调料一起煮开，一般如果是半熟的猪小肠可能花费的时间就会短一点，如果是生的猪小肠可能煮的时间就会长一点。

第七步：准备好一把细面条备用。

第八步：锅中的食物颜色变成乳白色的时候可以放入少许的盐进去，小蘑菇也要放进去。

第九步：煮了一会之后记得将豆芽放进去。

第十步：将白菜、白菜叶以及韭菜分别放进去。

第十一步：放入其他调料，等到有点入味了把菜盛出来。

第十二步：用锅里的汤煮面条。

第十三步：等面条好了盛到碗里去。

猪小肠是猪小肚里边十分关键的人体内脏，结肠关键具有两大功效，最先具有运送功效，此外具有消化吸收食材的功效，大家都了解，结肠的延展性是十分强的，尽管并算不上厚厚的，可是猪小肠也带有一定量的人体脂肪，一切正常状况下，大家都能够安心吃猪小肠，平常可以用结肠煲汤来吃，实际做法以下。

第一、结肠炖汤的做法

1

将买来的猪小肠用筷子翻过来，并且用酒酿的确除腥清洗2~3次，随后以开水川烫储备用。

2

关键原材料，解决川烫好的猪小肠切割成适度尺寸，四神药粉，商场或中药店能够 购到备妥。

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取一火锅放进全部原材料和酌量的水及酒酿

4

准备好大同电锅ˊ锅内放进米一杯水2杯

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随后将进行的结肠四神锅摆入ˊ盖上盖子ˊ按住电源开关当开关电源弹起来就就可以

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再洒上少量酒酿ˊ色香味俱全结肠四神汤就进行罗~

第二、尖椒爆小肠

原材料

猪小肠、小红椒、生姜片、酱油、大蒜、盐、蒜黄、白胡椒粉、味精、油

作法

1、生姜片、大蒜各适当，小红椒2两切割成辣椒圈，蒜黄适当切割成段。

2、猪小肠清洗，切割成小段。

3、锅烧热除油，倒进生姜片和大蒜，用文火煸香，再倒进小红椒圈和生姜片、大蒜一起煸出朝天椒的香味。

4、倒进结肠，文火爆锅出结肠的水分和肠内的油分，随后添加适量的酱油和盐，转火灾油爆少量。

5、淋入小勺水煸炒两下，添加适量白胡椒粉、倒进蒜黄、添加适量的味精，煸炒匀称，再淋少量油煸炒两下，就可以出锅。

第三、狗尾巴草炖结肠

原材料

狗尾巴草50g，使君子40g，结肠300g，酒酿1瓶，水3000㏄

作法

1.狗尾巴草、使君子清洗，结肠清洗切条预留

2.将狗尾巴草、使君子与水，以火灾煮至烧开后，转文火再煮30分钟，过虑后添加结肠、酒酿续煮30分钟至结肠软烂就可以。

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