吃烤肉时需要搭配什么配菜？

说到吃烤肉，当然韩国烤肉是比较有名的啦，平时看韩剧，里面吃烤五花肉那是馋得口水直流呀。这次选择的当然就是韩国烤肉店了。下面，来看看怎么做烤肉，需要搭配什么配菜呢？

一大盘肉类拼盘了，看着这些，你能认出是什么肉吗？里面既有猪肉、还有牛肉、鱼肉，鸡肉，火腿，它们的烤制是有顺序的，你知道先烤哪个吗？

是的，刚开始要先烤五花肉，当然不能全部烤上了，先取两片，把五花肉的油脂烤出来，利用这些油脂，烤盘上再放其它肉，才不易烤糊。刚开始，我们把五花肉全放在烤盘上，结果一位服务员过来，指导我们先烤什么，后烤什么，原来烤肉也是分先后顺序的，哈哈，学习了。

来看看，这一指导，再来烤肉，油滋滋的看着就特有食欲吧。

吃烤肉，为了解油腻，当然要将烤肉用生菜卷着吃啦，这样荤素搭配，清淡不油腻，多吃也不腻，真好吃。生菜吃光了，可以再免费加，真是太贴心了。

除了吃烤肉，再来看看其它的配菜，蔬菜拼盘，既有金针菇，还有杏鲍菇，南瓜片、土豆片，用生菜垫底，看着还挺好看。吃完烤肉，再烤些蔬菜，既易消化还解油腻。

韩式蘸酱，随个人喜好取用，甜辣味的，肉片蘸着它吃非常好吃。

其它的小菜，有凉拌豆腐丝、东北拉皮，还有辣白菜，都是自己去取得，吃多少取多少，也不浪费。

除了小菜，还有水果，有桔子和哈密瓜等，也是根据个人喜好随意取用。

别看这些烤肉不多，但吃下来三个人都吃撑了，吃完烤肉，再吃点烤蔬菜，搭配一些解腻的水果，简直太舒服了。您吃烤肉时都喜欢吃什么蔬菜呢，来在评论区一起聊聊吧。

1.吃烤肉之前其实应该慢慢的吃一点水果，再去吃烤肉，如果胃不好的人要注意吃的水果种类了。

2.选择烤肉一定要看它是否新鲜，肥瘦相间的那种肉更好吃哦。

3.吃烤肉的时候不要光顾着吃肉，要结合蔬菜、水果一起吃，不然消化会不好，还会引起上火。

4.最好吃烤肉的时候吃一些主食，这样才可以保持健康。饮料和酒不介意吃，茶比较好，可以帮助消化。烤肉固然好吃，但是不要一直吃哦，还是要以自己的健康为主要考虑方面。烤肉吃多了对身体的健康有害处，好吃的东西吃几次就够了，没必要吃太多。

烤肉怎么吃

二、烤肉蘸料

1.准备好食材：辣椒粉、孜然粉和芝麻各五十克，精盐和味精还有胡椒粉各五克，桃酥渣也要五十克。然后把所有的食材放入搅拌机中搅拌均匀就可以得到一份超级棒的烤肉蘸料了，一定要注意食材的量。

2.第二个方法就是把黄豆酱、辣酱、蒜片、辣椒，苏子叶，生菜叶卷着烤肉一起吃，特别的香，可以尝试一下哦。也可以单单就是把生菜卷着烤肉再蘸点蘸料就可以吃啦，但是要注意一点各种材料的多少，不然会味道有所偏差的。

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