咖椰吐司的做法步骤,咖椰吐司怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 03:03:06浏览:13分类:美食推荐
用料 ?
咖椰酱 2勺
有盐黄油 20克
吐司 4片
鸡蛋 2个
老抽 1茶匙
糖 2茶匙
甜口酱油 1茶匙
冰咖啡 1杯
咖椰吐司+半熟蛋的做法 ?
吐司切的比平时要薄一些,用现成的吐司片也OK,平底锅小火烤至反正面金黄酥脆。烤吐司的同时,烧一锅开水,水开将生鸡蛋放入开水中盖上盖子焖3-4分钟,取出。这时候吐司也基本烤好啦。
半熟蛋打入碗中,是白色的固液混合蛋^_^。烤脆的吐司片上涂上咖椰酱,加上一片黄油片,两片吐司合在一起,咖椰吐司就做好啦。
咖椰吐司从中间切上一刀,外壳酥脆,夹心黄油在咖椰酱的包裹下边缘软化,中心爽滑,用有盐黄油的咸味和咖椰酱香甜搭配更有层次感。甜口酱油老抽和糖调成的自制甜酱油淋在半熟蛋上,用小勺搅拌一下,撒上一点白胡椒。一口咖椰吐司蘸半熟蛋汁,一口冰咖啡~好舒服的南洋风早餐。
小贴士
中的半熟蛋在家水中焖了5分钟有一点成型了,所以大家如果喜欢滑溜溜的半熟蛋一定注意焖三、四分钟就可以啦~鸡蛋料理的火候我一直掌握不大好,需要继续磨练^_^
黄油怎么吃
黄油的分类有很多,分为植物黄油,动物黄油,还分为有盐和无盐的。
而无盐的黄油主要用在烘焙上比较多,有盐的黄油主要用做调料,也可以用来做曲奇饼干。
如果喜欢吃涂抹的黄油面包,相对于固体块状的黄油,很难涂抹,建议可以买容易涂抹式的黄油。
黄油可以用来做菜、烹饪,跟其他油有很多同样的用法。做烘焙也比较常用,比如做曲奇饼干,面包和吐司等。也可以作为菜的调味料来吃。用来煎牛排,很香,口感很好。可以用来做三明治,洋葱饼、蛋糕等。
做咖喱牛肉饭的时候,也可以作为调料加进去。早餐的时候吃面包,也可以涂抹在面包上吃。
西餐和中餐都可以吃,中餐可以用来做手抓饼,炒西红柿。黄油还分为植物黄油和动物黄油,植物黄油可以用来烤面包,做蛋糕等。动物黄油可以加热后,涂在面包上吃。炒菜的时候,跟其他的油是一样的用法,可以用来炒菜。可以当做食物的调味料一起吃,比如抹在面包上。可以加入各种甜点里面,做蛋糕时可以加入蛋糕里,和面包一起烤来吃。
黄油的营养价值
1、黄油含有丰富的人体所需要的营养元素。比如维他命、脂肪酸等营养成分。可以延缓衰老,补充身体的能量,增强体质。冬天吃,可以保暖抗寒。因为黄油中含有很多的脂肪,可以保暖御寒,提高免疫力,防止疾病的入侵。
2、黄油中还有氨基酸,蛋白质和维生素等成分,对身体的生长发育是非常好的。可以促进骨髓的生长,帮助青少年长高。
3、可以提高身体的免疫力,保护身体肝脏等器官的健康。黄油中含有丰富的不饱和脂肪酸,还可以缓解贫血的症状,增强体质,补充身体能量。
虽然黄油的营养非常丰富,但是脂肪量也是非常高的。建议不要吃太多,很容易长胖。
吃黄油会胖吗
1、黄油是一种高营养、高热量、高脂肪的食物。它的脂肪含量达到90%以上,而且还是饱和脂肪酸,如果吃多了,是很容易长胖的。肥胖的人建议不要吃,或者想减肥的也尽量不要吃。
2、如果忍不住想吃,可以在早上吃,可以被身体更好地消化掉,不会那么容易长胖。
3、如果黄油吃太多了,可以在饭后一小时,泡一点茶来喝。促进身体更好地消化,排出更多的油脂。
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