黄豆酱做什么菜好吃?

黄豆酱做什么菜好吃

凉拌手撕菜好。

这个方法非常简单，而且还很好吃

黄豆酱做什么菜好吃

黄豆酱烧菜花的做法步骤1花菜。2花菜焯水。3取二勺黄豆酱。4酱在油中煸香。5下花菜煮。6收汁前加糖和味精。翻炒。7装盘。

黄豆酱做什么菜好吃

黄豆酱一般是做品味较咸又不打算做成用辣酱时会放些，比如做成酱排骨，再比如多种材料切成丁然后用黄豆酱炒成酱丁……

一般什么菜放黄豆酱更好吃，请各位指教！

黄豆酱炒酿鸡髀菇

京酱肉丝

酱烧鸭

酱扒茄子

鱼香茄子

做酸菜鱼

宫保鸡丁

放酱油的菜太多了

红烧肉，

红烧鱼

带红烧的都是

回锅肉

清蒸鱼

放酱油不仅为了调味 更是为了上色的 先说这么多 因为这两种调料太普遍了 用的地方太多

海天味业的黄豆酱可以做什么菜？除了做菜，还可以怎么吃啊？

海天黄豆酱可以做炸酱面、豆酱蒸鱼、黄豆酱焖猪手、酱香蔬菜卷等。你不想烧菜放黄豆酱，还可以拌饭、拌面吃，我们家就那么吃，很香的。

你经常用海天招牌黄豆酱做哪些饭或菜？分享一下。

我属于懒人，经常用葱、黄瓜或萝卜蘸着黄豆酱吃，也不错哟。第二个吃法就是炸酱面，尤其是夏季吃北京老炸酱面，可以这么说海天招牌黄豆酱怎么吃都好吃。

你经常用海天招牌黄豆酱做哪些饭或菜？分享一下。

海天黄豆酱可以直接蘸着吃，也可以做菜。煎焖蒸煮都可以，黄豆酱拌蔬菜/水果；黄豆酱排骨；黄豆酱蒸鱼；黄豆酱炒豆乾，都很好吃！说到我肚子饿了！

饭店用什么牌子五仁酱丁

原料：面条 五花肉一小块 毛豆 豆腐干 萝卜丁

调料：六月鲜豆瓣酱 欣和有所思海带就拌酱 老抽 生粉 料酒 盐 食用油

做法：

1.豆腐干和五花肉切丁;

2.在肉丁里加点料酒和一点生粉搅拌一下;

3.热锅冷油放入肉丁中火煸炒出油;

4.加入剥好的毛豆中火翻炒两分钟;　

5.加入萝卜丁翻炒片刻;

6.加入豆腐干丁翻炒几下;

7.放入两勺豆瓣酱和一勺拌面酱;

8.加半碗左右的水，加点老抽再调色;

9.大火到汤汁浓稠即可关火;　

10.锅中把水烧开后放入碱水面条;

11.加一点盐，煮开后再煮一分钟左右关火;

12.用水把面条冲凉;

13.用事先准备好的冰水再次让面条降温;

14.倒入食用油搅拌面条;

15.面条和酱丁都入冰箱冷藏，吃的时候面条里放入酱丁搅拌即可。

温馨小贴士：

1.煮面条时可以加点盐可以防止面条煮烂，但我们做的是凉面，所以煮面条的时间切不可太长，否则面条就烂糊不好吃了,最好用冰水给面条降温，因为不给面条马上降温，面条还会继续变烂，影响口感;

2.豆瓣酱和拌面酱的量以你用到的食材量成比，先各放一勺后可以尝一下，因为豆瓣酱和拌面酱本身含盐量就高;

3.毛豆要适当多炒一会否则太生不好吃，如果喜欢吃很熟的可以事先在电饭煲里煮饭的时候蒸好，但萝卜干炒的时间不要长;

4.用适量的五花肉可以煸炒出油脂滋润毛豆，豆腐干和萝卜干，让整个酱丁吃起来更润滑，更有味道;

5.如果酱丁加了豆瓣酱和拌面酱咸度够了但颜色还很淡，再加一点老抽上色。

用优味库五仁酱丁。

优味库五仁酱丁材料新鲜，口感清脆，味醇浓香，手工制作酱菜，口感好，吃的美味，商用餐饮都在用。多种搭配，多种吃法，与热腾腾的米饭一起搭配，好吃过瘾。

五仁酱丁配料有萝卜、豌豆、瓜子仁、芝麻、食用盐、植物油、辣椒等。美味酱菜，男女老少都爱它。

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