芝麻的做法大全,芝麻怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 18:46:00浏览:10分类:美食推荐
炒芝麻的做法
准备干净无水的锅,用最小的火把锅烧热!
把生芝麻倒进去翻炒,注意,一定要小火,否则很容易就糊啦!
继续翻炒,这个时候芝麻的颜色开始比原来黄了一点点了!这个时候锅铲不能停,不能停,不能停!否则会糊的!开始变色之后再炒个2-3分钟就可以关火了。
关火后还要继续翻动锅铲,这时候锅里的温度蛮高,待温度降下来后,就可以去找一个干净无水的盘子暂时用来剩炒好的芝麻了!
干净无水的盘子,如果有水要用厨房纸巾搽干!
倒进盘子里,放凉!
放凉之后,把芝麻倒进罐子里,密封保存,以后做什么水煮鱼,水煮肉片神马的撒上一小把芝麻,再浇上热油,立马香气四溢啊有木有!
每次用完记得盖盖子哦!
制作好吃的黑芝麻饼可以准备面粉酵母纯净水,黑芝麻花生油盐五香粉等材料进行备用。首先将面粉放入酵母和适量的温水,用筷子搅拌均匀成为陆续状,然后揉成面团饧发一个小时左右发好的面团切开以后再揉成光滑的面团擀成圆形放入少许的油盐五香粉黑芝麻卷起来压成圆形的饼做成饼胚平底锅烧热以后放入少许的油放入饼胚烙成两面金黄即可这样制作出来的黑芝麻饼酥香
黑芝麻还可以制作成黑芝麻薄饼,首先准备蜂蜜鸡蛋黑芝麻首先将蜂蜜鸡蛋倒入芝麻中搅拌均匀后混合后芝麻会比较湿润不会过于干燥而且刚刚好。如果太干加一点蜂蜜即可烤盘铺上油纸将芝麻放在上面黑芝麻上面再铺一层油纸用擀面杖擀平擀薄,以后压紧或者使用其他的东西压实即可,使用刮刀切成自己想要的形状烤完以后轻轻一掰即可烤箱最好上火160度下火165度烤15分钟由于薄厚个人喜欢不同所以可以进行选择自己喜好的形状进行食用,黑芝麻比较香而且还要带有微微的蛋黄香蜂蜜是属于微甜无糖无油食用以后可以补充身体所需要的营养元素。
黑芝麻可以制作成黑芝麻薄饼和黑芝麻饼,由于黑芝麻里面含有大量的蛋白质和人体所需要的氨基酸,食用以后可以补充身体所需要的营养元素而且如果体质虚弱和贫血都可以进行使用,这样可以缓解人体出现的不良反应,黑芝麻可以促进头发更加光亮乌黑,还可以补益气养血。所以可以经常食用黑芝麻可以通过洗干净炒着吃或者制作成黑芝麻米糊进行引用这样可以缓解人体出现的白发现象但是吃黑芝麻的时候一定要注意避免食用过多防止造成胃部消化不良等症状。
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