电饭煲煮粥放多少水合适怎样学会用电饭煲做饭

电饭锅可以说在厨房电器中使用得比较普遍一种，这种电器操作起来也是比较方便的，最重要安全性比较高，因此也深受人们的喜欢。下面小编就来给大家介绍一下电饭煲煮粥放多少水合适及怎样学会用电饭煲做饭。

电饭煲煮粥放多少水合适

1、一般来说，水量的多少这个还是要根据米的多少来确定。

2、水和米的比例一般来说1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么你就可以放两碗水，拿印米的那只碗来印一下水就可以了。

3、同时也还可以使用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右这种方法就是对的，也就是大概一指头左右，你只要用眼睛大概看一下就可以了。

4、其实这个放水也可以根据你平时的经验来定，因为每家人的情况也是不一样的。

5、由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌)，这样也是会导致你水的用量也是有所不同。

6、一般来说，如果你是第一次开始做饭那么可能会失败，这个时候提醒你不要灰心，慢慢再试试就会了，或者你也可以咨询一下有经验的人。

7、如果蒸出来的米饭太干，那就有可能是你水加太少导致的，你可以把它继续焖一会儿。或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。或者你觉得太麻烦的话，那么就可以将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，这样你做了多次就会有经验的。

怎样学会用电饭煲做饭

1、电饭煲煮粥的方法步骤一

电饭锅煮粥有“煮”和“焖”两种方法，这种煮法首先可以用旺火煮至滚开，然后你再把它改用小火，这样做就是可以将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火，而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟这样更好吃。如果说到焖法这种就是指用旺火加热至滚沸后，然后你再把它倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时以后就可以了。这种做法可以让你的粥香味更加醇正、浓厚。

2、电饭煲煮粥的方法步骤二

这种可以说是家庭使用得比较普遍一种方法，你也可以考虑把它制作花色粥，还有以煮好的滚粥冲入各种配料佐料，这样你只要对它进行调拌就可以了。

3、电饭煲煮粥的方步骤三

电饭煲在煮粥之前，记得要在锅内多加一点水，这样煮出来的效果才能达到水米交融、柔腻如意的特点，煮粥的米最好可以做到先泡几分钟，如果你觉得麻烦也可以直接下锅。如果先浸后煮，这种做法是可以缩短煮粥时间，但是如果你米进行浸泡易导致养分流失。

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