鲜虾面番茄鸡蛋面的做法步骤,怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 02:35:20浏览:11分类:美食推荐
用料 ?
鸡蛋 一只
番茄 一半
基围虾或虾仁 随你
小油菜或者你爱吃的蔬菜 随你
龙须面 挂面也可以,手工面也可以,适量
鲜虾面番茄鸡蛋面的做法 ?
首先,准备材料,我做的是一人份
1,打鸡蛋,打散待炒
2,切西红柿,我喜欢把皮去掉,切碎一点,这样比较好炒
3,切点葱蒜碎,没有可以忽略,加上会增加香味
4,洗点喜欢吃的菜
开始做
1.放少量油先炒鸡蛋,炒好乘出来待用
2,放油,放点葱蒜末,炒出香味放西红柿
放一点点盐容易炒软
3.炒软了放鸡蛋,其实以上三步就是西红柿炒蛋的步骤
4.加水两碗煮开下面
5面快熟的时候下虾煮,还有绿菜,大概需要两三分钟搞定
6尝味道加点盐,辣椒酱(可以不加),一点点鸡精(也可以不加),最后少量醋就好啦!
请摆下盘,好看点才锦上添花
小贴士
没有虾就是番茄鸡蛋面,也很好吃
龙须面很容易熟,所以别煮太久
白菜因为营养价值高,所以被美誉为百菜之王。白菜中含有丰富的维生素和粗纤维,经常食用可以促进肠道蠕动,是一种可以起到排毒养颜的蔬菜。那些肠胃功能不好的人,平日里可以将白菜和面条一起搭配食用。那么,白菜和面条如何做好吃呢?
白菜和面条如何做好吃一、白菜面
食材:白菜、姜丝、面条
做法:
1、白菜洗净切丝,姜切丝。
2、锅里烧热油,放入姜丝炒出香味,然后放入白菜翻炒变软。
3、加一铲生抽与白菜一起翻炒均匀后,加入足够的清水大火煮开。
4、放入面条,煮至熟,根据口味加盐即可。
二、小白菜抻面
材料:小白菜1把,面粉200克,盐1小勺,香油1小勺,辣椒油适量,鸡蛋2个。
做法:
1. 用饺子皮最省事,切条抻就行;如果自己和面,二人份:200克的面粉加入约130克的温水和成面团,揉光滑饧1小时。
2. 把小白菜清洗干净,烧开水,放一点盐,水开后放入小白菜迅速烫一下,千万不要烫时间长了,不要等水开,放入小白菜几秒就捞出。
3. 捞出来的小白菜放到冷水里过凉。饧好的面团擀成大薄片的状态,在分割成条状,重新起锅烧水,打入2个鸡蛋,看到鸡蛋成型了就放入面片,放面片的时候要手拿着面片的两端抻一下,抻长后再放入锅内。
4. 面都放好,再放入小白菜调味出锅。
三、白菜鲜虾面
材料:白菜叶2片、黑皮菇适量、鲜虾4个、面条150克、水2碗、盐适量、酱油2勺、猪油2勺、葱花适量
做法:
1.将水和酱油放入锅里,大火煮沸,倒入适量的盐进行调味。
2.将切成丝的白菜放入锅里,继续煮沸,倒入猪油或黑皮菇油,放入鲜虾,大火煮到虾变红。
3.将面条撒开放入锅里,用筷子搅拌一下,让面条尽可能所有的都浸入水里,煮沸的时候搅拌一下。
4.直到面条能用筷子夹断就可以出锅了。
白菜汁的做法大全1、菠萝白菜汁
平时大家炸白菜知识不一定只使用白菜,可以给他根据自身需要搭配不同的食材,菠萝就是榨白菜汁的理想配料,在需要的时候可以准备菠萝200克,新鲜白菜250克把它们洗净以后全部切成块状,直接放在榨汁机中,加入少量纯净水上榨汁机工作,等工作停止后,就能得到榨好的菠萝白菜汁这样的蔬菜汁酸甜诱人特别好喝。
2、苹果白菜汁
苹果和白菜也是一个理想搭档,他们可以搭配在一起榨汁喝,在需要的时候要把苹果洗净消掉果皮,去掉果核后切成块状,再把白菜洗净,以后也切成块状,直接放在料理机中,加入适量纯净水和蜂蜜,让料理机工作等它工作停止后取出过滤,得到的苹果白菜汁装入杯子以后就能直接喝。
减肥瘦身是人们喝白菜汁最重要的好处,因为白菜汁中含有多种对人体有益的营养,但它本身的热量却特别低,能在满足人体对营养需要的同时,防止人体对热量的过度吸收,也能阻止人体内糖类物质向脂肪的转化,经常饮用还能加快身体脂肪分解和代谢,能让人类体重明显减轻,会让人们的身材变得越来越苗条。
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