红糖姜茶怎么做?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 02:42:44浏览:10分类:美食推荐
红糖姜茶做法:
原料:红糖、红枣、姜。
1、将枣、姜片放入炖煮的容器中,加水煮10~20分钟。
2、最后放红糖,再煮一两分钟就好了。据说红糖煮久了会失去作用。
量嘛,你就自己觉得合适就行。一天1~2次喝。
问这茶会不会促进消化,其实主要是姜起作用。还有,这茶其实是用来补血的。。。
咱们都是消化不好。要说促进消化,建议多吃姜,蒜。再就是多吃富含膳食纤维的食物,易消化的食物。当然还有蔬菜水果。水果注意饭前一小时吃最好,或者饭后两小时哈。还有饭后一小时后可以喝酸奶。有好多。可以查一下或者直接加我问我。我很注意养生减肥这方面的东西。。。
熬制红糖姜茶时,可以放干桂圆吗?会不会上火呢?
红糖生姜红枣桂圆膏适合经后补血,身体虚弱,手脚冰冷,面色暗哑的女性泡水喝,
可以驱寒暖胃、补血暖宫、缓解痛经、还可以预防预防感冒。
具体的做法如下:
一、准备材料:红糖半斤、红枣30颗、桂圆一斤、生姜8两
二、做法步骤:
1、先洗净红枣、桂圆,烘干
2、加入炒香的姜一起烘焙至甜香味
3、用料理机搅碎红枣桂圆姜
4、用陶瓷锅(加一碗8分满的水)煮融红糖
5、把搅碎的红枣桂圆姜倒入正在融沸的红糖种,细火煮45至60分钟,如果想更香浓可煮至90分钟。这个过程需要不断的搅拌,以免糊底。要注意,煮的时候水会溅上来,最好戴长手套。
6、直到水收干,基本看不到水分就差不多了。
7、待放凉装瓶,密封容器为佳,更易保存。
8、放入冰箱保存,喝的时候注意,最好用干的匙羹挖。
每次挖1~2羹冲水喝,按自己喜欢的浓度加50度温热开水(刚好可喝的热度)就可以了。
材料的比例随意一点也可以,喜欢姜的放多点姜,喜欢甜的放多点红枣红糖。不喜欢姜的可以将姜榨成汁,去掉渣。喜欢吃姜的,可以用老姜,老姜的辣味更浓,驱寒效果更好。
红糖红枣桂圆生姜膏保存的时间不长,煮的时候一定要尽量收干水分,不然容易坏,还有要放冰箱保存,三个月内吃完为佳。
据说红糖姜茶具有和中助脾、缓肝气、补血养颜、温胃驱寒、温中止呕、温肺止咳的功效,主治咽喉肿疼,肺热咳嗽、脘腹冷痛、月经不调、风寒或寒痰咳嗽、感冒风寒、恶风发热、鼻塞头痛等症。小编我虽然没有都经历过,但是调理痛经和胃寒,用了它还是有奇效的。
原料:生姜,红糖,红枣
用量:我喜欢姜味浓点的,所以用的是两斤老姜一斤老红糖。
一,生姜洗净果汁机榨汁。如果没有果汁机的话,可以用绞肉机绞成姜蓉,再用纱布挤出汁也可以。红枣用料理机达成糊,再用纱布过滤下。
二,将姜汁,红枣糊,红糖一起放进炖锅内大火炖煮,直到搅拌后的勺子开始挂糖后,转小火慢慢熬,这时要时时搅拌,避免糊锅。要想加干桂圆肉和枸杞的这时候可以加进去了。
三,熬到越来越稠,看着像是浓浓糖浆了就可以关火了了。
四,稍微放凉,装进可密封的保鲜盒内,每次大姨妈来之前或者胃着凉了,取一勺用开水冲服。
这是完全冷却后的样子。自从小编我坚持喝了一年自己熬的红糖姜茶后,大姨妈来的时候肚子再也不痛了。
如果觉得这个方法比较麻烦,小编我介绍一简单点的,就是生姜打成蓉后,直接加红糖少量水熬,临出锅前加入切碎的红枣,干桂圆和枸杞,熬出来效果也是一样的,就是口感不干净,因为有姜末嘛。成品如下图。
如果这个你也嫌麻烦,你可以直接用五六片姜,一勺红糖,三四颗红枣,一杯水,煮开就好了。
总之,红糖姜茶对女人来说还是挺好的东西,经常喝喝没毛病。
注意:白天吃姜赛过吃参,晚上吃姜好比吃砒霜。
生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮,其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、黏液等。
吃完姜后人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,是全身的血管与脏器处于兴奋状态,如果没有受雨淋风寒故而晚上不宜吃姜或是服用姜茶。
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