炸好土豆块怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 02:56:47浏览:14分类:美食推荐
主料土豆2个 辅料油适量盐适量葱花适量
步骤
油炸土豆块的做法步骤11.土豆洗净
油炸土豆块的做法步骤22.去皮,切小块。
油炸土豆块的做法步骤33.下油锅炸
油炸土豆块的做法步骤44.炸到表面金**为止
油炸土豆块的做法步骤55.起锅,沥干油,不用洗锅,又把土豆下锅,加适量盐,翻炒均匀即可。
油炸土豆块的做法步骤66.撒上葱花就可以吃了!
油炸土豆条最简单做法
方法/步骤
1
宝餐提示:八个月以下的宝宝,不适合吃鱼,这步直接略过。三文鱼清洗之后,切成厚片,上蒸锅蒸熟
教你做美味的土豆,宝宝们的最爱
2
宝餐知识:几乎每条海水鱼都会被寄生虫感染,所以即便是给八个月以上的宝贝做三文鱼的时候,妈咪们也要尽量烹调熟透,没有加工熟透不要给宝贝吃,更不能给宝贝吃三文鱼刺身。
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3
将土豆洗净放入清水,煮至用筷子可以轻易插入 土豆一定要带皮煮 不然即便是蒸熟的土豆仍然水哒哒
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4
将土豆去皮,放入挤压器中压出细腻的土豆泥。或者直接用勺子压碎,最好不要用搅拌机,打出的土豆泥会成浆糊状,口感不太好
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5
把压好的土豆泥放入不粘锅中,中小火搅拌加热5分钟左右,这样可以蒸发掉部分水分,做出的土豆泥更浓厚
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6
倒入土豆泥一半量的鲜奶,或者是宝贝正在喝的奶粉冲的奶,不断搅拌,使牛奶完全被土豆泥吸收。一岁以内的宝宝就可以直接享用了。
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7
如果你的宝贝超过一岁,可以加入一些刚从冰箱中取出的黄油块,足够冰凉的黄油会减缓融化时间,更容易与土豆泥混合均匀。
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8
宝餐知识:一岁以内的宝宝最好不要添加任何动物性油脂,不利于小宝宝消化,还可能引起消化性腹泻。
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9
最后加入鱼茸,搅拌均匀
油炸土豆条是很多人到快餐店里必点的食品,软硬适中,入口爽滑即使是老年人也可以吃,因此备受人们的喜爱。那么这么好吃的油炸土豆条在家可以做吗?这是很多炸土豆条的爱吃者们所关注的话题。其实油炸土豆条是可以在家来做的,而且做法非常简单,只要按照步骤做就可以了。
油炸土豆条的做法 原来是这样的
用料
主料土豆3个
辅料植物油100克面粉20克食盐2克番茄酱10克
炸土豆条的做法
1.土豆去皮洗净
2.切成小条
3.冲洗
4.放入锅里煮到7成熟,煮的时候加入适量盐
5.冲凉水后沥干水分,放入冰箱里冷冻24小时以上
6.从冰箱里拿出薯条,去掉冰渣
7.均匀拍上面粉
8.锅里油温六成热的时候放入土豆条
9.晃动锅,受热均匀,大火炸至金黄
10.出锅了
油炸土豆条的做法 原来是这样的
烹饪技巧
1、一定要放入冰箱冷冻后炸出来的薯条才是硬脆的;
2、要用大火炸,保证硬脆度;
3、要想更加硬脆,最好炸两遍,先炸至微微发黄出锅控油,然后油温7成热大火复炸一下。
油炸土豆条的做法 原来是这样的
炸薯条含有哪些营养物质?
炸薯条之所以受欢迎,是其软硬适中,入口爽滑,易于咀嚼。当蘸着番茄酱或烤肉酱食用时,更有一些特别滋味。另外,由于其含碳水化合物含量中等,多吃也可产生饱腹感。当人们在快餐中吃的肉食较多时,就喜欢搭配炸薯条以增加素食的份额,减少肉食过多的油腻感。又由于炸薯条属高纤维食物,其润肠通便的功效较明显,也是其特点之一。综观其特点,可以认为,这是一款适合大众口味,又不增加血脂血糖作用的大众型保健食品。
不过,对于孩子们来说,含高蛋白及适量脂肪、高维生素、充足矿物质的食物仍然极为重要。以炸薯条作辅助性食物吃,当然适宜,但如作为主要食物,则有营养成分不足的缺点。因此,应当在主食副食均能满足孩子生长发育、补充消耗的基础上,吃些炸薯条作为调剂口味、辅助营养的食品,而不宜作为主要食物。
大家千万不要否定这个炸薯条没有什么营养,它是含有一定的营养成分的,吃它可以补充蛋白质以及钙铁等物质,但是,也不要过多的吃炸薯条,否则的话会发胖哦。
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