在俄罗斯哈吧越南人做的猪肉糯米饭怎么做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 02:57:06浏览:12分类:美食推荐
主料 猪肉 糯米 胡萝卜 辅料 桃酥 郫县豆瓣酱 糖 料酒
1、猪肉切条,用料酒,郫县豆瓣腌制。2、擦入一根胡萝卜。3、加入泡(最好泡4小时以上)好的糯米。4、把桃酥碾碎放入,然后拌匀,上锅蒸1个小时。5、蒸好的猪肉糯米饭扣入盘中,西兰花用加了盐和油的水汆熟后摆在四周即可。
猪肉炖豆角怎么做好吃窍门
俄罗斯萨拉肉是将精选的猪肉在放入独家调制的酱料中腌制而成,在口感上比中国的肘子要更加脆嫩,制作方法为:
主料:五花肉
调料:盐、糖、腐乳、白酒、五香粉
1. 五花肉改刀切大块,用盐、糖、腐乳、白酒、五香粉调制酱料。
2. 改好刀的五花肉放入酱料中腌制1小时。
3. 烤箱预热200度,烤盘中铺锡纸将腌好的肉块连同酱汁一同倒入,包好。
4. 烤箱预热200度,将烤盘放入中层,上下火200度烤制1小时。
5. 1小时后取出烤盘,去除锡纸,将烤肉切成薄片装盘即可享用。
以上就是俄罗斯萨拉肉的做法,您也可以根据自己的口味和喜好进行调整,祝您用餐愉快。
猪肉炖豆角做法:
1、豆角摘洗干净。
2、猪肉切片,葱切丁。
3、锅内放油烧至五成热,放入肉片和葱翻炒至肉片变色。
4、放入豆角翻炒几分钟,炒干豆角中的水分。
5、加入老汤,与豆角的高度持平即可,炖煮二十分钟左右。
6、放盐调味,收浓汤汁即可。
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