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鹏仔先生
有了土豆和鸡蛋能做什么好吃哒,晚餐就靠这了
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 03:05:36浏览:13分类:美食推荐
土豆蛋饼
料
土豆150克,橄榄油3~4汤匙,鸡蛋6只,盐和胡椒粉适量
做法
(1)土豆以水煮熟,去皮后切薄片,撒上盐及胡椒粉调味,待用。
(2)鸡蛋去壳,搅打均匀,加入盐及胡椒粉调味。
(3)以橄榄油炒香蒜末,以木匙不断搅动蛋液,徐徐加入蛋液,加入土豆片。
(4)烧至蛋液微结成形,将炉火转为小火。
(5)将蛋饼烘至金**,即可放在碟上享用。
白菜粉丝再放点肉片做白菜粉,炒的时候放点糖和醋,酸酸甜甜的很好吃,我这两天就一直在做这个菜,胡萝卜和土豆可以做点咖喱,直接拌饭吃也行,当菜吃也可以,如果有牛肉的话放点会更好吃,哈哈,这些都是我喜欢吃的,不知道你喜欢不
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