红枣银耳汤，坐月子能吃吗

可以的。

红枣银耳汤是用银耳、红枣制作的一道甜品。适宜于妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。

一、银耳的营养

1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；

2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

3、 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

二、红枣的营养

1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

3、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

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食用禁忌

红枣的功效与作用虽然很多，但是也有不少禁忌，在一些特殊时候，对待一些特殊人群，是不能乱吃红枣的。

一、有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。

二、腹涨的时候。腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。

三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。

百度百科--红枣银耳汤

百度百科--银耳红枣汤

产妇下奶食谱

女性生产后要注意的事情比较多，尤其饮食方面要做好调理。产后的饮食要做到合理多样化的补充，摄入全面的营养，才可以帮助身体恢复。有些产妇想要喝一些西米银耳汤补充营养，那么产妇可以吃西米银耳汤吗？

西米，银耳都是营养很丰富的养生食物，两者一起熬汤喝，滋补养生的效果会更好。银耳营养也很丰富，富含蛋白质、脂肪、氨基酸和矿物质等等营养元素。

西米具有健脾、健脑、明目、养肝、治疗脾胃虚弱、消化不良等功效。西米中的淀粉可以为人体提供能量，B族维生素还可以滋润肌肤，防止干燥，恢复肌肤的天然滋润功能。

银耳具有补气活血、滋阴补肾、润胃、养颜、美容等功效。对于产妇来说，也是很不错的食物。

产妇的饮食要荤素搭配，西米银耳汤可以喝，但是要注意不能因为有营养，就喝太多。这样会导致女性出现营养不良，或者是食欲下降的情况，影响身体的恢复。

每天喝一碗莲子银耳粥或者红枣桂圆水，能帮助母亲下奶，这两种的做法差不多，用炖锅把材料炖煮几个小时即可，银耳有补阴生津的作用，而红枣有健脾补血的功效，都可以促进乳汁的分泌。

猪蹄汤和鲫鱼汤不仅帮助产妇身体恢复，也能下奶。猪蹄不仅可以美容养颜，和中药一起炖煮也是非常有营养的。而鲫鱼营养价值高，也容易吸收，具有补虚、通乳催奶的作用。

适当的吃绿色蔬菜，如西兰花和菠菜，对下奶也有帮助。西兰花和菠菜都含有丰富的维生素和膳食纤维，对产妇身体恢复有帮助，能增强免疫力，也能缓解产后焦虑。

花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。

茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。

豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

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