步步高升的家常做法大全怎么做好吃视频

用料

主料

广东年糕300克

土鸡蛋2个

辅料

花生油

8毫升

鲜牛奶

10毫升

步步高升的做法

1.

准备食材：年糕、鸡蛋、竹蒸笼、牛奶等；

2.

切片好的年糕放入竹蒸笼；

3.

清水煮沸，放入锅中蒸3分钟；PS：蒸软即可。

4.

鸡蛋打拌均匀；

5.

鸡蛋液中加入一勺鲜牛奶，拌均；

6.

这时候年糕蒸好，取出，放凉；

7.

放凉的年糕，均匀裹上鸡蛋牛奶液；

8.

热锅，倒油，放入裹好的年糕；一次不要放太多

9.

煎至微黄，翻转另一面继续煎，全部金灿灿微焦黄是最好吃的。

草炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频

主料黑豆苗150g土鸡蛋100g挂面200g 辅料油适量盐适量洋葱少许番茄半个生抽少许香油2滴

步骤

黑豆苗鸡蛋挂面汤的做法步骤11.黑豆苗择洗干净，洋葱切碎

黑豆苗鸡蛋挂面汤的做法步骤22.挂面半包，番茄切好成薄片，鸡蛋打撒

黑豆苗鸡蛋挂面汤的做法步骤33.锅内放油爆香洋葱粒

黑豆苗鸡蛋挂面汤的做法步骤44.放入黑豆苗翻炒加少许盐使黑豆苗入味

黑豆苗鸡蛋挂面汤的做法步骤55.滴一滴生抽

黑豆苗鸡蛋挂面汤的做法步骤66.另起锅开水水开后倒入盛有黑豆苗的锅内

黑豆苗鸡蛋挂面汤的做法步骤77.水开后下入挂面

黑豆苗鸡蛋挂面汤的做法步骤88.放入番茄

黑豆苗鸡蛋挂面汤的做法步骤99.等面煮好的时候用缠绕的方式倒入鸡蛋液

黑豆苗鸡蛋挂面汤的做法步骤1010.再滴一滴生抽

黑豆苗鸡蛋挂面汤的做法步骤1111.放少许盐滴上香油即可

黑豆苗鸡蛋挂面汤的做法步骤1212.香喷喷的黑豆苗营养汤出锅了

主料

土鸡蛋

5个

马蹄草

100g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.准备土鸡蛋5个，马蹄草100克。

2.马蹄草去老叶和杂质后放水里清洗干净。

3.洗好的马蹄草切成小段备用。

4.鸡蛋磕入碗中打匀备用。

5.炒锅倒油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子滑炒熟。

6.鸡蛋炒熟后放入马蹄草翻炒均匀。

7.放入适量盐调味即可。

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