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咕嘟咕嘟韩式辣汤的做法步骤,怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 03:56:47浏览:12分类:美食推荐
用料 ?
豆腐 一块
西葫芦 半个
香菇 几朵
土豆 一个
培根或五花肉 几片
葱,蒜 几片
粉条(可选) 一小把
宗家府料理泡菜 两勺
韩国辣酱 两大勺
咕嘟咕嘟韩式辣汤的做法 ?
土豆切滚刀块
西葫芦切片
香菇去掉蒂
五花肉切片
豆腐切大块
烧开水,加盐,豆腐入锅烫两分钟盛出来
炒锅放油,放蒜末少许,放五花肉片煸炒变色出香味。
再加入土豆块煸炒两分钟,盛出
韩式辣酱放入碗中,加入少许糖,盐,白醋,香油调和。
炒锅再烧热,放入泡菜煸炒几下,加入调好的酱汁儿。
加开水两碗煮沸
小锅种摆好各种处理好的菜和豆腐,可以放入一把泡软的粉条。倒入上一步骤的汤,加盐调味,煮几分钟菜熟粉条软即可~出锅前放入葱蒜片。
小贴士
加入一些五花肉是点睛之笔
料理泡菜是已经切碎的专门做汤炒饭的泡菜,超市有卖
辣酱一定要加糖醋调一下才好吃哦
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