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简单易做的冰糖雪梨怎么做好吃又简单,做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 04:29:15浏览:14分类:美食推荐
先说一下冰糖梨水的做法,把梨洗净,切成小块,留着皮,不用去,在锅里加上水,然后烧开,放进去切好的梨,先用大火煮开再用中小火,最后放进冰糖,搅拌一下,一道内调外养的冰糖梨水就做好了。
然后,再讲一下冰糖炖梨的做法,将白梨清洗干净,然后用刀削去皮,把梨的顶部切掉,当做盖子,再把中间的核挖去,在中间放上冰糖,盖上盖子,把做好的雪梨放在深一些的容器中,主要因为蒸好的梨会流出很多甜汤,隔水蒸一个小时就可以了。
冰糖雪梨怎么做好吃?
我认为方法如下:
准备原料,把削好的梨放到案板上,用小刀从上面约1/3的地方切开,做成梨盅的盖子,用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯,雪梨放入碗中,冰糖放入梨盅内,将梨上1/3部分盖回去,插上2-3根牙签固定,大火蒸10分钟转小火慢炖1小时,关火后焖5分钟即可。
要去皮,配合枸杞熬比较营养,做法如下:
准备材料:雪梨2个、枸杞子4颗、水1500毫升、冰糖1块
1、首先将雪梨的外皮去除干净,如下图所示:
2、然后用勺子挖空雪梨的梨芯,如下图所示:
3、砂锅里加水,将冰糖和梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右;
4、等到汤汁浓稠即可,最后撒上枸杞子;
5、最后装碗盛出即可食用了。
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