如何用烤箱做烤红薯
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 04:50:17浏览:12分类:美食推荐
烤箱版烤红薯
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食材:
红薯......6-10条
(以烤盘能放得下为准)
锡纸......1卷
详细步骤:
①挑选红薯时,我们尽量选择大小粗细比较一致的。长条型的比较容易熟。
②烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水冲洗,同时用丝瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干净,过清水冲洗干净。
③用厨房纸把红薯表面的水擦干,用干净的普通厨房抹布也可以。红薯皮基本不滴水的程度就可以了。
④烤盘内铺一层锡纸,我习惯亚光面朝上,把擦干水分的红薯放到锡纸上,尽量摊开,不要重叠。
⑤烤箱温度依然设220度。设置时间约60分钟。如果是偏圆的红薯应该多烤10分钟。大概半个小时左右,整个屋子就已经闻到一股浓郁香甜的味道了!
热乎乎的烤红薯出炉了~
趁热剥开一个红薯,香甜的热气从金**的红薯肉里滋滋地窜出来,虽然烫手得很,但是还是让人忍不住要立刻尝尝呀~
经过烘烤的红薯,大量水分被蒸发掉,剩下的肉质很香甜,有几个红薯的甜汁都流到烤盘锡纸上了。剩下的都是甜蜜的精华~
刚出炉的烤红薯是最最最好吃的,所以记住要趁热吃哦!来不及吃完的红薯可以重新用烤箱220度烤5-8分钟(不必预热)就可以恢复热乎乎了~
小贴士:
1、红薯尽量使用粗细比较一致的,避免造成不同形状的红薯生熟程度不一致。
2、红薯洗干净后用厨房纸或者干净的布擦干净,尽量不要用普通的餐巾纸。
3、烤盘里的红薯尽量摊开,不要堆在一起。
4、比较细的红薯大约烤55-60分钟,不过稍微延长烘烤时间(10-15分钟)是没问题的。
如果一盘地瓜数量比较多,烘烤时间也尽量延长至70分钟。
很多人家里面是没有烤箱的,认为平时不用烤箱制作什么食物也都不会买,但有的时候想要吃一些烤制的食物,没有烤箱又不方便,像烤红薯就是一种非常香的食物,吃起来又很美味,吃一些红薯能够补充身体所需要的营养物质,下面就给大家介绍一下没有烤箱怎么烤红薯。
没有烤箱怎么烤红薯
准备一些红薯,挑选偏长条形的红心红薯,清洗干净,水分不用擦干,让它表面呈现湿的状态,纸巾把红薯包裹住,最好能够包两层,然后在表面弄湿,放到微波炉里面,用大火加热7分钟到8分钟左右,然后再翻面,继续加热三分钟到4分钟,把红薯取出来,表面的纸去除,表皮稍干后,里面是非常绵软的,味道也很香甜,在用这种方法制作的时候,一定要注意把纸巾打湿,否则表面会太干,而且应该选择长条形的,容易烤熟。
烤红薯怎么烤好吃
制作烤红薯可以用烤箱制作,需要准备一些红薯,锡纸,把红薯刷洗干净,放到铺有锡纸的烤盘上面,再放到烤箱的中层,用200度烤60分钟到90分钟,一直把红薯的糖汁给烤出来,就可以吃了。
没有锡纸怎么烤红薯
想要吃烤红薯,家里面没有吸油纸,那么就可以把红薯清洗干净,水分擦干以后放到烤架上面摆好,下面最好用一个纸类垫一下,然后放到烤箱当中烤20分钟左右,时间到了以后翻面再烤10分钟,就可以了。
还可以制作橙汁烤红薯,需要准备罗列叶,辣椒粉,盐,黑胡椒粉,蜂蜜,红薯,紫薯,如果没有罗列的话就可以不放,或者用干香草碎或者香草来替代,把红薯的皮去除切成斜块,橘子榨成汁,香草切碎,往里面加一些橙汁,蜂蜜及其他的调味料,如果不吃辣的话,辣椒粉就可以不放,烤碗里面加入红薯块,然后再把调味汁放进去搅拌均匀,让每一块红薯上面都沾上调味料,烤箱烤20分钟左右,然后再取出翻面,再烤15分钟,筷子能够轻松插入就可以了,有香草的香气,而且吃起来又有一些辣,可以作为餐后主食或者餐前的小点心,味道很好。
吃烤红薯好吗
适当的吃一些烤红薯是非常不错的,它里面含有很多矿物质,维生素,氨基酸,纤维素,果胶,淀粉以及蛋白质,适当的吃一些能够让身体变得更加健康,里面的粗纤维含量又非常丰富,能够被身体更好的吸收消化,能够起到清洁消化道作用,适当的吃一些是不会发胖的。
烤红薯制作以后一定不要连皮一起吃,热的红薯吃起来是非常可口香甜的,皮焦焦的,更受到欢迎,烤红薯之所以不要连皮一起吃,因为烤完以后可能会有一些黑斑污染,但是分辨不出来,吃完以后会中毒。
烤红薯里面还含有非常多的维生素,胡萝卜素,膳食纤维以及淀粉,而且还含有亚油酸,微量元素,有着非常丰富的营养物质,能够起到保护血管弹性作用,可以预防治疗便秘问题,不要以为吃烤红薯会让身材发胖,所以就不敢吃,其实适当的吃一些烤红薯反而可以达到健身减肥以及预防亚健康作用,能够让身体里面的毒素被有效排出,是一种非常天然有营养的食物,又可以避免糖类转化成脂肪,它里面含有非常丰富的膳食纤维,能够让肠道蠕动的速度变得更快,排出毒素通便的效果也非常的好,所以应该适当的吃一些。
想要用烤红薯减肥的人可以把红薯代替一部分的主食来吃,但是它本身的热量比较高,进食的时候一定要注意控制好量,每一次吃都不要超过200克,还可以把红薯煮成饭或者煮成粥来吃,先把红薯皮去除,再切成块状,和白米饭混合煮成粥来吃,就能够起到一定的减肥,抵抗衰老,通便作用。
上面给大家介绍的就是没有烤箱怎么烤红薯以及烤红薯的营养价值,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要制作出好吃的烤红薯,以上这些方法,制作出来的就非常美味,适当的吃一些烤红薯,可以给我们的身体健康带来很大的帮助,所以就可以适当的吃上一些。
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