吃菠萝上火怎么消除 怎么消除吃菠萝上火

1、吃菠萝上火的时候应立即停止食用，然后适量食用降火类的食物，比如猕猴桃、苦瓜、冬瓜、火龙果、苹果、绿豆汤、香蕉以及番石榴等食物，其具有清热解毒以及通肠润便等作用，从而加快体内的热气散发，也可以运用牛黄解毒丸或者双黄连口服液进行降火治疗。

2、平时还可以在食用菠萝前后适量的饮用蜂蜜水，其也能降低体内的火气。食用菠萝的时候应将其放置于盐水中浸泡半个小时左右再食用。

菠萝可以蒸着吃吗

　菠萝可以蒸着吃吗，菠萝是我们生活中常见的水果！一般人在吃的时候，会先泡在盐水里再吃，这样可以去除菠萝的涩味。很多人都很困惑。菠萝可以煮着吃吗？可以煮吗？下面我带大家一起来详细了解一下，希望能帮到你们。

　 菠萝可以蒸着吃吗

　 1、可以。

　建议喜欢吃菠萝的人，不妨把菠萝煮了吃，也就是可以做菜吃，例如可以用水焯后加到凉拌菜里。此外，菠萝也可以作为配料，加到肉汤里，有提鲜的作用，例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤，还可以用菠萝炒肉吃。

　 蒸菠萝饭要怎么吃

　2、材料：菠萝一个、糯米适量、、葡萄干适量、枸杞适量、冰糖少许。

　 做法：

　1、 根据人数挑选一个合适的菠萝，洗干净后沿着菠萝头下面三厘米左右切断

　2、 将菠萝挖空，皮不要太薄，底部修整一下使菠萝碗能够放平。

　3、 挖下来的菠萝切小粒，菠萝水也一并倒出

　4、 挑选适量的葡萄干和枸杞，用水浸泡十分钟左右，浸泡后的葡萄干和枸杞才能蒸出味道

　5、 糯米提前泡四小时左右，蒸熟，或者用电饭煲煮熟，一定记得水不要太多，趁热将糯米、葡萄干、枸杞、敲碎的冰糖混合装入菠萝碗

　6、 最后蒸十分钟左右就可以吃啦！

　 蒸菠萝有什么功效

　 3、减肥

　菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。

　 清理肠胃

　常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。理肠胃平民四招清肠降火。

　 美容

　丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

　 促进血液循环

　酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

　 一、菠萝怎么削皮

　1.先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。

　2.不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉哈。

　3.差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。

　4.直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。

　5.全部大概削完就是这样的。

　6.认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

　7.剔除一排后就是这样的。

　8.以此类推把剩下的继续削完。

　 二、菠萝怎么吃不上火

　1、菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

　2、注意菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃。便可以杀灭蛋白酶，避免口腔刺痛的现象。菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害。因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。

　3、有些人吃了菠萝后，可能会发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病。出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻。因此在食用之前需要先放在盐水里泡上一会。

　 三、菠萝怎么吃最好

　 吃菠萝以前的准备工作

　首先，挑选在超市购买菠萝的时候要做到一看:看色泽，泛黄，同时是成熟的颜色，二闻:主要通过气味来分辨菠萝的好坏。好的'菠萝味道比较浓，带着浓浓的果香。三拿：拿主要是看菠萝在手上的重量，主要是越重越好！

　其次，准备一把小刀，下面教大家削菠萝的技巧，把菠萝从二头都去掉，然后在菠萝中间用刀转一个圆形的小孔，然后，刀步进入菠萝皮内部，开始用手旋转菠萝，刀会随着皮转动，围着转一圈，这有点像是哇猕猴桃的方法，其实同理！然后在内部切块，倒出！

　 1.直接吃菠萝

　（1）.将菠萝切成一块一块的，放在一个容器里，放入适量的盐，然后搅匀，腌个几分钟。

　（2）.将容器里加入一些水，让菠萝浸泡在在水中。再把菠萝搅动一下，在再泡十分钟。

　（3）.菠萝中的菠萝酶可以使用盐水稀释化解掉。用盐水泡过的菠萝会更加的甜。

　（4）.浸泡过的菠萝可以直接食用，菠萝可以起到生津止渴，清热解暑，促消化等功效，适量的吃对身体还是比较有好处的。

　 2.炒菠萝

　准备好的菠萝，选择一块猪腿肉，八角，桂皮，菠萝，然后适量的姜片，把锅中倒入食用油，将八角，桂皮，姜片，酱油，老抽，料酒后踢猪腿肉倒入翻炒，大概等待五花肉呈现6分熟，则加入适量的水炖煮20到30分钟。等待肉熟透后加入菠萝收汁！一道美味即可出锅！

　 3.雪糕菠萝

　准备好的菠萝，可以在夏日，自己做雪糕，选用西瓜，芒果，菠萝，哈密瓜切块，将菠萝块放入盐水中片刻，在杯中然后选用奶油，将西瓜和芒果和哈密瓜，菠萝均匀搅拌，放入冰箱，稍等片刻。

　 4.菠萝沙拉

　准备好的菠萝，菠萝和西瓜和芒果沙拉，随着自己的口味而定。可以任意搭配，做沙拉很简单，把所需的菠萝和西瓜和芒果切成小块，倒入适量的牛奶，放入到盘中，加入适量的沙拉酱，用勺子均匀搅拌。即可完成！美味健康。

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