海蜇肉咋吃？是肉没皮。要详细步骤。

我就是做海鲜的；洗干净了 海蜇肉 是很厚的肉 要片一片片的 就是薄了好切 切丝 啊 然后可以和肉炒这吃的 因为海蜇肉很多水的 所以炒的时候不需要在加水的了 和香菜炒加肉的 都很好吃的 。还可以用 小青葱香菜辣椒酱油盐醋 一起调制的 拌来吃的 好是的啊；你都可以试试看的。我也喜欢吃海蜇肉的。呵呵、

食材：海蜇头120g、柠檬半只、辣椒1只、红辣椒1只、大蒜1头、芝麻适量。

辅料：陈醋150g、生抽100g、糖100g、芝麻油少许、芥末10g。

步骤：

1、海蜇用流水冲洗干净。

2、柠檬切片，大蒜剥好皮稍微拍一下。青、红辣椒切菱形块。

3、将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合，将柠檬片、大蒜、辣椒放进汁水，浸泡一会。

4、将酱汁浇在海蜇皮上，撒少许芝麻，装盘。

5、凉拌海蜇头成品图：

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