冰凉饮料之绿豆爽怎么做如何做好吃

食材

主料

去皮绿豆

200g

辅料

冰糖

适量

生粉

适量

清水

适量

步骤

1.准备好所有材料：去皮绿豆、冰糖和生粉

2.去皮绿豆用水洗干净，放置到蒸锅内

3.大火蒸25分钟至熟（根据火力大小和绿豆数量不同斟酌，拿捏不定，可以取出一点点试吃）

4.蒸绿豆的时间内，起另外一锅，下适量的水

5.加入适量的冰糖，煮至冰糖化，待用

6.时间到，蒸锅内的绿豆蒸好了

7.锅内糖水煮开

8.取一碗，碗内下适量的生粉和水，搅拌均匀

9.均匀淋入糖水内

10.搅拌均匀

11.倒入蒸好的去皮绿豆，煮开

12.即可装碗美美享用

　 ? 百香果多产于东南亚，在中国的广东、广西大面积种植，福建、湖南也有少量种植。常见的有紫皮百香果、黄金百香果、满天星百香果。其中紫皮百香果性价比最高。

百香果学名西番莲，香港也称热情果，气味芳香，果汁营养丰富，是举世闻名的香料水果。百香果果实含有超过132种以上的芳香物质，最适于加工成果汁，或与其它水果加工混配成混合果汁，如：芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等，可以明显提高这些水果汁的口感与香味。

?百香果可以直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤直接食用，籽可食用，富含高级蛋白。百香果还有减肥塑身的功效，食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，抑制人体对脂肪的吸收。百香果中的维C比橙子高8倍，多食用百香果可以避免有害物质沉积，可改善皮肤，有美容养颜的作用。

百香果的表皮变皱变干时，打开百香果，口味更为浓郁，酸甜可口。

百香果可谓是冷饮界的王炸。一般有了它，饮料会显得清爽又高级。

第一款：百香果果汁

准备食材：百香果1个，白砂糖适量，冰水适量

步骤

1：切开百香果用勺子把果肉取出放入杯子，加糖

2：往杯子里加入冰水，百香果果汁就做好了

如果觉得百香果果汁太单调了，就试试下面这一款百香果柠檬茶。

准备食材：柠檬半个，百香果2个，蜂蜜适量，茉莉花包2个。

步骤：

1：茉莉花茶用温水泡开，备用。

2：切两片柠檬和两个百香果

3：百香果果肉放入杯子加蜂蜜和冰块，把柠檬片挂了杯口上，这样好看又有柠檬的香味。

4：将泡好的茉莉花茶加满杯子，百香果柠檬茶饮就做好了。

雪克杯、开水、百香果、果糖、柠檬、绿茶、冰块

操作步骤如下：

1. 3克绿茶用开水泡4分钟

2.挖出3个百香果果肉放到雪克杯里，加柠檬两片、果糖45ml、冰块250g

3.过滤出绿茶汤，倒入雪克杯

4.雪克杯摇匀，倒出品被就可以了

超级简单的柠檬百香果配方，好喝，超级好喝，就是有点偏酸，不喜欢酸的小伙伴可以多加点果糖

温馨提示：糖尿病患者禁止加糖哦

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