对抗熬夜的雪肌汤，这是什么食疗秘方？你知道怎么做吗？

人类自古以来都是遵守“日出而作，日落而息”的生活节奏。不过有的上班族，因为工作的原因却不得不不经常的熬夜加班。导致昼夜颠倒。这样会导致身体中的肾上腺皮质激素等荷尔蒙分泌紊乱，对身体健康非常有伤害。种损害很广泛，涉及到脑、胸、腹、腰以及肌肉、皮肤等多个部位与器官，长期熬夜易致皮肤受损、抵抗力下降、记忆力下降、视力下降。如果经常熬夜，可以通过膳食调整得到补救，尽量减少熬夜带来的损害。

“夜班族” 必须摄取充足的热能，坚持吃午饭、晚饭和夜餐。切忌下班后饿着肚子睡觉，更不要因贪睡而放弃吃午饭。因夜间劳动一般比日间工作消耗体力大，要想保持精力充沛需补充多营养、易消化、富含水分的食物。熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，高糖虽有高热量，刚开始让人兴奋，却会消耗维他命 B 群，结果会适得其反，还容易引来肥胖问题。熬夜宜多吃水果。杨桃含有对人体健康有益的多种成分，如糖分、维生素 A、维生素 C 以及各种纤维质、酸素。杨桃中丰富的果酸能够抑制黑色素沉淀，并且有保湿的作用，对改善干性或油性皮肤组织都有显着的功效。对于熬夜的人来说，是有益皮肤的好水果。

如果你是经常熬夜，建议喝西洋参瘦肉汤。此汤补气养阴，清火生液。对熬夜后津液不足、身体发热的症状有很好的调理作用。制作方法如下：西洋参15克，瘦肉50克，用水炖煮约90分钟。雪莲木瓜汤。这种汤有清心、安神、补脑、健脾之功效。经常食用可滋补胃，生津吐口。此汤还能滋阴润燥。对熬夜后脾胃不和、喉干、火等症状有很好的调理作用。以上是我的回答，希望对你有帮助。

炖鸡汤剩下的鸡肉怎么做好吃

把煮过汤鸡肉切成丁，可以烧宫爆鸡丁，因为宫爆鸡丁是要勾浓芡的，在炒鸡丁的时候放好调味，勾好芡以后鸡肉就有味道好吃了。

宫保鸡丁

做法

材料：鸡脯肉（225克）、花生米（50克）。葱（45克）、姜（10克）。干辣椒（8克）、花椒（1.5克）、色拉油（60克）、食盐（2克）、料酒（2克）、味精（1克）、酱油（6.5克）、白糖（10克）、醋（7克）、水淀粉（22克）

步骤

1、将鸡脯肉用刀背拍一下，切成小丁，加入一汤匙料酒、半汤匙食用油、半茶匙白胡椒、半茶匙盐，一茶匙淀粉腌渍10分钟，再用水淀粉拌匀。

2、将大葱洗净切段，干辣椒洗净，剪去两头去除辣椒籽，黄瓜切丁。

3、在小碗中调入酱油、香醋、盐、姜汁、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味料汁。

4、锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段。

5、放入鸡丁，放1汤匙料酒，将鸡丁滑炒变色，然后倒入水淀粉。

6、最后调入料汁，再放入熟花生米，翻炒均匀，用水淀粉勾芡即成

只是光剩炖鸡的话可以再加一些土豆块或青椒一起炒/炖那也不错！

原料：剩炖鸡（看量加土豆或青椒）、土豆或青椒500克、木耳100克、、油适量、盐40克、香菜50克、水适量

做法：现将土豆去皮洗净切块或将青椒洗净掰块，将香菜切成小段备用，锅内倒入适量的油土豆块或青椒块翻炒，然后放入剩炖鸡翻炒后放盐调味加水炖或炒制，土豆或青椒熟了放入香菜段即可出锅上桌了！

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