蛋皮肉饺的家常做法大全怎么做好吃视频

蛋皮肉饺的家常做法

材料

鸡蛋,虾,生粉,盐,糖,香菇,粉丝,生抽,番茄酱.

做法

1.把鸡蛋和生粉混合,下锅摊成蛋皮.

2.把虾去头去壳去纱线,用盐拌匀后入锅中炒熟.

3.香菇切丁过水,粉丝烫熟.

4.锅中放生抽,加入香菇和粉丝翻炒.

5.把虾,香菇和粉丝包入蛋皮中.

6.上锅蒸几分钟后,浇上盐,糖,生抽,番茄酱熬制的酱汁即可.

适量; 鸡蛋：2个;

小葱：5克; 黑胡椒：少许; 色拉油：适量; 食盐：适量; 白糖：2克;

香菇炒鸡蛋的做法

新鲜香菇洗净，切宽丝。鸡蛋打散

锅内油热后，鸡蛋炒熟后盛出，备用

锅内留底油，油热后，放入香菇，翻炒

放入少许白糖，少许黑胡椒粉，适量盐

香菇炒熟后，放入炒好的鸡蛋。出锅前撒葱花，即可

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