胡萝卜炒粉条怎么做？

需要提前准备的材料有：粉条40克、胡萝卜100克、猪肉50克、油15克、盐5克、蚝油3克。

1、准备好材料。

2、猪肉切丝，用油盐和蚝油腌10分钟，粉丝用清水浸软，胡萝卜刨丝。

3、起油锅。

4、放入猪肉翻炒至熟。

5、加入胡萝卜炒匀。

6、盛出。

7、电热锅放入粉丝，加入适量清水。

8、煮软，加入盐和蚝油。

9、加入炒好的胡萝卜瘦肉，炒匀便可。

10、盛出。

用料 ?

胡萝卜

1根

黄瓜

1根

青椒

1个

粉丝

1块

盐

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

蒜末

适量

豆瓣酱

适量

胡萝卜黄瓜炒粉丝的做法 ?

1. 蒜头切成蒜末，胡萝卜黄瓜青椒分别切成丝，粉丝放热水中泡软备用。

2. 锅内油热后，加蒜末，豆瓣酱爆香。然后加入胡萝卜青椒炒至七成熟，再加入黄瓜和粉丝一起翻炒。

3. 最后加盐酱油胡椒粉适量，炒匀后，盛盘装出即可。

百科狗 baikegou.com