微波炉可以做哪些美食?

问题一：用微波炉可以做什么样的美食？ 用微波炉可以做的美食有很多，下面介绍微波炉的主要用途。

1.食物烹调――用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，表里同时受热，因此烹调时间明显缩短，烹调速度快。

2.食物解冻――自然解冻的过程是由表及里进行的，速度慢。利用微波炉解冻，则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快。

3.食物二次加热――对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热，只需几分钟或几十秒，即可加热，且保持原汁原味。

4.食物干燥、脱水――可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理，对某些食物进行干燥或脱水处理，以达到防霉变或长期保存的目的。黄豆、绿豆、赤豆、金针、木耳、香菇，贵重中药材等，经微波炉处理几分钟，便不会生虫霉变；将受潮的香烟、茶叶放在微波炉中处理至温热，便可恢复原样。

5.食物保鲜――对于剩菜，为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟，冷却后再放入冰箱保存，可相对增加保鲜保质时间。

6.灭菌消毒――除了烹饪外，微波炉还能为消毒杀菌、防蛀保鲜等提供方便。用它消毒碗、筷子、盘、碟等炊具，多数病菌会被杀灭。

问题二：微波炉可以做哪些简单的美食？ 一。百变燕麦粥：

1 将1杯半〔保鲜小精灵〕的速溶燕麦放入摇摇杯中，加入350亳升鲜奶，加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果酱等〕，加盖摇匀。

2 将摇匀的原料倒入微波水晶汤碗中，中火1分半钟，即可。

二。麻婆豆腐

1、豆腐沥好水、切成块；

2、将肉末、葱、姜茸、蒜茸搅拌，加1匙色拉油，放入微波圆碗中，打开子盖，高火1分钟；

3、鸡精调成2OZ的上汤。

4、将3与1匙老抽、酒、糖、生粉及豆瓣酱放入2中，放入豆腐，打开子盖，高火4分钟；

5、调水淀粉淋在豆腐上，再入炉高火2分钟。

三。香菇肉饭（可以是牛肉、鸡腿肉或者其它）：

原料：肉块（约2厘米见方）、香菇丁、米

做法：

1、将姜丝、生抽、少许糖、适量淀粉放入100毫升水中搅拌，再放入切好的肉块，腌制15－－20分钟；

2、将米放入“瑰丽团圆微波碗”中，以少量开水浸泡5分钟，用微波中高火加热8分钟；

3、将切好的香菇丁铺在做好的饭上，再将腌好的1也铺在饭上，淋上色拉油和少许辣椒油、香菜末，用微波中高火加热2分钟；

4、取出，淋上香油，即可。

四。清拌三色

材料：黄瓜、黑目耳、鸡胸肉适量

工具：F16多用盒（1500毫升）、精巧密封防潮圆罐、粉绿长方保鲜盒、喷亮油壶

做法：

1、醋、生抽、盐、小麻油、蒜蓉、少量砂糖放入“精巧密封防潮圆罐”中摇匀；

2、黑木耳洗净浸泡在冷开水中直至泡开后捞出沥干后切成丝备用。

3、将鸡胸肉洗净后整块放入F16多用盒（1500亳升）中，用微波炉中高火加热8分钟，取出后喷适量油，待冷却将整块鸡胸肉撕成小条状；

4、将黄瓜丝、木耳丝、鸡肉丝放入“粉绿长方保鲜盒”中，倒入1拌匀后，放入冰箱冷藏5分钟后食用。

五。豆芽白肉

材料：

鸡胸肉1块、豆芽半斤、白菜 6棵

调料：

盐、香油

做法：

1. 鸡胸肉切丝加少许盐和香油腌制。

2. 在微波碗中加入少许色拉油，将1均匀平铺碗底入微波炉中高火2分半钟取出。

3. 加入豆芽入微波炉中火两分钟盛盘。

4. 将白菜放入全能巧厨中到入开水烫半分钟取出沥干，拌少许盐饰边。

小窍门：鸡胸肉丝可于做饭前预先腌好，但紧记要以少许淀粉配腌，吃时增添口感。

六。蔬菜卷

工具：吃不胖0.8升一个、微波水晶圆碗连蒸格

材料：紫菜皮/芦笋/豆芽菜/胡萝卜/小黄瓜

调料：沙拉酱

做法：

1、将豆芽洗净备用，胡萝卜、小黄瓜、芦笋洗净切成长条。

2、用温开水将整张紫菜皮浸泡待用。

3、将适量水倒入微波水晶圆碗连蒸格内（先不放蒸格），放入微波炉加热至水滚。

4、取出后将豆芽菜以及胡萝卜、芦笋、小黄瓜入在蒸格里置入滚水中，再放入微波炉中以中高火加热半分钟。

5、取出后沥干水分，将所有材料卷入紫菜皮中，剂上沙拉酱即可。

6、可以一次性做多几个入在吃不胖盒中，置于冰箱冷藏室，存放的蔬菜卷请不要放沙拉酱，需要食用时再与添加。

特色：胡萝卜含有大量的膳食纤维，具有美容瘦身的作用，蔬菜卷食用后非常有饱涨感，是瘦身食品的最佳选择。

七。阳光三明治

工具：吃不胖0.8升盒一个、欢宴0.6升一个

材料：全麦方包适量、番茄、小黄瓜、鸡蛋

调料：食用油、盐

做法：

1、将番茄、小黄瓜、洗净切成片状。

2、将适量油倒入欢宴盒中置入微波炉中加热至油爆，取出将鸡蛋打入，洒上少许盐后再放入微波炉中火加热2分钟。

3、将切片番茄、小黄瓜及荷包蛋夹入面包中......>>

问题三：用微波炉可以做哪些好吃的 烧红薯，烧鸡翅、加热各种熟食等等，建议你到网上找食谱，有一些美食网都有的，你只要输入微波炉美食就能找到了。

问题四：用微波炉能做出哪些小吃？ 炖蛋，披萨都可以的

问题五：用微波炉能做哪些简单的家庭食品? 一。百变燕麦粥：

1 将1杯半〔保鲜小精灵〕的速溶燕麦放入摇摇杯中，加入350亳升鲜奶，加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果酱等〕，加盖摇匀。

2 将摇匀的原料倒入微波水晶汤碗中，中火1分半钟，即可。

二。麻婆豆腐

1、豆腐沥好水、切成块；

2、将肉末、葱、姜茸、蒜茸搅拌，加1匙色拉油，放入微波圆碗中，打开子盖，高火1分钟；

3、鸡精调成2OZ的上汤。

4、将3与1匙老抽、酒、糖、生粉及豆瓣酱放入2中，放入豆腐，打开子盖，高火4分钟；

5、调水淀粉淋在豆腐上，再入炉高火2分钟。

三。香菇肉饭（可以是牛肉、鸡腿肉或者其它）：

原料：肉块（约2厘米见方）、香菇丁、米

做法：

1、将姜丝、生抽、少许糖、适量淀粉放入100毫升水中搅拌，再放入切好的肉块，腌制15－－20分钟；

2、将米放入“瑰丽团圆微波碗”中，以少量开水浸泡5分钟，用微波中高火加热8分钟；

3、将切好的香菇丁铺在做好的饭上，再将腌好的1也铺在饭上，淋上色拉油和少许辣椒油、香菜末，用微波中高火加热2分钟；

4、取出，淋上香油，即可。

四。清拌三色

材料：黄瓜、黑目耳、鸡胸肉适量

工具：F16多用盒（1500毫升）、精巧密封防潮圆罐、粉绿长方保鲜盒、喷亮油壶

做法：

1、醋、生抽、盐、小麻油、蒜蓉、少量砂糖放入“精巧密封防潮圆罐”中摇匀；

2、黑木耳洗净浸泡在冷开水中直至泡开后捞出沥干后切成丝备用。

3、将鸡胸肉洗净后整块放入F16多用盒（1500亳升）中，用微波炉中高火加热8分钟，取出后喷适量油，待冷却将整块鸡胸肉撕成小条状；

4、将黄瓜丝、木耳丝、鸡肉丝放入“粉绿长方保鲜盒”中，倒入1拌匀后，放入冰箱冷藏5分钟后食用。

五。豆芽白肉

材料：

鸡胸肉1块、豆芽半斤、白菜 6棵

调料：

盐、香油

做法：

1. 鸡胸肉切丝加少许盐和香油腌制。

2. 在微波碗中加入少许色拉油，将1均匀平铺碗底入微波炉中高火2分半钟取出。

3. 加入豆芽入微波炉中火两分钟盛盘。

4. 将白菜放入全能巧厨中到入开水烫半分钟取出沥干，拌少许盐饰边。

小窍门：鸡胸肉丝可于做饭前预先腌好，但紧记要以少许淀粉配腌，吃时增添口感。

六。蔬菜卷

工具：吃不胖0.8升一个、微波水晶圆碗连蒸格

材料：紫菜皮/芦笋/豆芽菜/胡萝卜/小黄瓜

调料：沙拉酱

做法：

1、将豆芽洗净备用，胡萝卜、小黄瓜、芦笋洗净切成长条。

2、用温开水将整张紫菜皮浸泡待用。

3、将适量水倒入微波水晶圆碗连蒸格内（先不放蒸格），放入微波炉加热至水滚。

4、取出后将豆芽菜以及胡萝卜、芦笋、小黄瓜入在蒸格里置入滚水中，再放入微波炉中以中高火加热半分钟。

5、取出后沥干水分，将所有材料卷入紫菜皮中，剂上沙拉酱即可。

6、可以一次性做多几个入在吃不胖盒中，置于冰箱冷藏室，存放的蔬菜卷请不要放沙拉酱，需要食用时再与添加。

特色：胡萝卜含有大量的膳食纤维，具有美容瘦身的作用，蔬菜卷食用后非常有饱涨感，是瘦身食品的最佳选择。

七。阳光三明治

工具：吃不胖0.8升盒一个、欢宴0.6升一个

材料：全麦方包适量、番茄、小黄瓜、鸡蛋

调料：食用油、盐

做法：

1、将番茄、小黄瓜、洗净切成片状。

2、将适量油倒入欢宴盒中置入微波炉中加热至油爆，取出将鸡蛋打入，洒上少许盐后再放入微波炉中火加热2分钟。

3、将切片番茄、小黄瓜及荷包蛋夹入面包中即可食用。

4、可以一次性做多几个放在吃不胖盒中，置于冰箱冷藏室，存放的三明治请不要放鸡蛋，需要食用时再制......>>

问题六：十种微波炉美食的做法，至用它来做菜是不是屈才了 一、烤地瓜

原料：地瓜3个,水

步骤：

1.准备的食材。

2.放水中洗净，沥干水份。

3.用保鲜膜包住地瓜。

4.把地瓜放进微波炉中，按烧烤键，烤5分钟。

5.烤5分钟后，带隔热手套把地瓜捏软，再翻个，继续烤5分钟即可。

二、南瓜粥

原料：米90g,南瓜200g,水900g

步骤：

1.米洗净，容器里（最少要2升的容器）放入开水，

2.微波炉900w高火10分钟

3.这时将南瓜切丁

4.时间到了之后，取出搅拌后，再用微波炉中火10分钟

5.然后加入南瓜丁，中高火5分钟

6.关电源10分钟后取出

三、满室飘香的薄荷蒸排骨

原料：排骨,薄荷，生抽，老抽，鸡精，盐，白糖，生粉，叉烧酱

步骤：

1.排骨洗净沥干水分，薄荷洗净摘下叶子（我没摘），用刀稍微切细一点

2.排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉，拌匀

3.放入切细的薄荷叶，再拌匀,放入冰箱冷藏室，腌制一天左右。懒人们忙人们，提前一晚做好这道工序，明天就舒服啦！（如果急着吃，也可以不腌这么久）

4.腌好后的排骨，再加上一两匙叉烧酱，拌匀

5.加少许水（我换了微波炉专用碗）

6.盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜扎几个孔方便它“透气”

7.微波炉的功能键上选择“蒸排骨”，再按“开始”。如果你的微波炉没这个“蒸排骨”的键，就直接选择微波20分钟即可，差不多的。

8.大约10分钟左右已经可以闻到香味了，最后，“叮”的一声，香喷喷的“薄荷蒸排骨”出炉啦！

四、烤披萨

原料：中筋面粉200g，调和油10g，泡打粉3g，番茄酱20g，洋葱1个，青红椒2个，西红柿1个，牛肉150g，起司1块，黄油1块，调味品

步骤：

1.面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟；待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。

2.牛肉或猪肉末100克调味腌制 ，培根几片切成细末， 洋葱半个切丁， 青红椒或者西红柿一个切丁；

3.面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。

4.用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。（注意：起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝）

5.整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出.

6.放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可；我家是光波炉，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。松脆鲜香，味道决不逊色于必胜客的比萨！每个比萨的成本仅5-6元。（根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间）

五、奶酪烤虾

原料：虾100g，胡椒粉，奶酪

步骤：

1.将虾洗净从虾背上剖一刀后挑去虾线

2.用竹签串好，

3.将奶酪撕开真接铺在虾上，

4.撒上些胡椒粉就好

5.放入微波炉里三分钟后取出即可

六、蚝油南瓜

原料：南瓜280g，橄榄油，蒜，蚝油

步骤：

1.将南瓜去皮去瓤。

2.将蒜切片。

3.锅中放少许橄榄油。

4.加入蒜片炒香。

5.加入南瓜略炒，使南瓜都均匀沾满橄榄油。

6.盛在微波容易中，加入一勺蚝油。

7.盖上保鲜膜，上面扎些孔，入炉高火微波三分钟。

8.取出轻轻晃匀，再微波两分钟，这时，......>>

问题七：用微波炉可以做什么美味菜 用微波炉可以做的美味菜有很多。

微波炉这一现代烹饪电器的出现，给家庭烹饪带来了一次新的革命，使家庭烹调更为方便、清洁、节能和安全。有时候仅仅需要一个微波炉，传统的煎、煮、炒、蒸、烤、炖等烹饪手法所达到的效果都可以轻松做到，菜肴、汤、主食、蛋糕、饼干等，各种菜色一应俱全，而且口感更佳，菜色更新鲜。

举例微波鸡肉串的做法：

一、原料：

鸡肉200克、料酒1汤匙、鸡粉3克、盐3克、食用油5克、酱油2汤匙、辣椒粉3克。

二、做法：

鸡肉切块，用一点料酒腌一会去腥。

用两勺炸鸡粉，一点盐，一勺食用油，一点酱油拌匀，腌制一段时间。

用竹签串起来，微波高火3分钟，翻面二分钟，可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉什么的。

问题八：微波炉可以做什么美食咋做 做最简单的美食就是炸花生米啦――好吃、易学、还好玩。做法就是将买来的花生米刷上（或淋一点）食用油，再在盘子里撒一点盐，然后放进微波炉里微波两到三分钟（具体时间根据花生米的多少来定）就可以拿出来吃了！这个作为餐后的零嘴可是再合适不过了哦～

问题九：微波炉能做什么可口的小吃 微波炉可以做很多好吃的

不知道亲需要什么类的？

可以做烧烤

可以煮东西

不知道具体需要哪方面的？

爆米花当然可以

但是需要爆米花的大米才可以的

问题十：请问用微波炉可以做什么样简单的小吃啊? 有两选择

选择一、买一包包装好的微波炉爆米花，按照上面的指示放进微波炉操作。啥也不用准备。

选择二、自己做:

1、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净

2、倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）

3、放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐

4、牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。

5、从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这是关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。

这样就做好了。如果自己掌握了，那能省很多钱。哈哈

这个我很久没做过了，还怀念一把。你试试看：）

只用微波炉，可以做出哪些好吃的食物？

微波炉烤茄子——夏日必备下酒菜

烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦。

准备食材：

茄子1根、大蒜1头、线辣椒2根、红辣椒大半个 生抽1勺、蚝油小半勺、胡椒粉、盐、孜然粉、花椒粉适量

做法：

1、茄子一根，洗净后，整条放入微波炉里高火4-5分钟。

2、取出茄子，用刀划开；然后 在里面茄子肉上划几刀，皮不要划破哦~中间横着也来一刀，方便等下夹起来吃；

3、在微波茄子的时候， 将一头大蒜切碎、线辣椒切小圈圈，红辣椒切小小块；

4、热锅，烧热油后，关火； 放入全部大蒜炸香 （开小火也可以，控制大蒜别炸糊了就好），然后放一大铲生抽、少许蚝油炒上色。

5、开火，加入青红辣椒，加入适量的孜然粉、花椒粉、胡椒粉、盐翻炒均匀。

6、将上步炒好的调料全部铺在茄子上，放入微波炉高火1分钟； 取出，打一个鸡蛋上去； 再放回去，高火2分钟左右即可。

小贴士：

1、茄子不能买太长的，要在微波炉里能转得开；

2、孜然粉、胡椒粉没有可以不用，也好吃的。

微波炉蒸鸡蛋羹——小孩子喜欢吃，当早餐也非常合适哦~

香喷喷的，很嫩，简单又方便，很适合当早餐哦

做法：

1、两个鸡蛋打入碗中，打散；

2、加入少许盐，适量清水继续搅拌均匀；

3、将鸡蛋液放入微波炉中，高火5分钟，转中高火1分钟即可；也可以直接高火6分钟。

4、将蒸好的蛋羹取出，淋少许生抽，少许香油，就可以开吃啦！

小贴士：

1、用微波炉蒸鸡蛋，会失去比较多的水份，所以加水的时候要比蒸蛋羹多加一些水，以免烤出来的鸡蛋羹不够嫩。

2、可以全程高火，也可以中途转一下中高火，可以使得边缘的鸡蛋羹也很嫩。

3、不同的微波炉火力大小还是不一样的，所以自己注意观察所用时长，蛋液凝固了就可以了。

微波炉烤花生米——香香脆脆的，怕糊？不存在的~

下酒、当零食，做配菜，一共用了5分钟。

做法：

1、花生米平铺在盘子里，淋少许油，拌均匀，再次铺平；

2、放入微波炉，高火2分钟，取出，拌一下；

3、再次放回微波炉，高火2分钟，取出，拌一下；

4、放回微波炉，高火1分钟，搞定。

花生米在微波炉里烤时，能听到噼里啪啦的响声，放凉了就很脆啦！一点儿不糊，也没有油，棒棒哒~

除此之外，还有微波炉烤肉串，微波炉烤鸡翅，烤爆米花等。

很多时候微波炉对于我们只是一个快捷热饭的工具，而除此之外，其实微波炉还有很多的妙用，可以做出很多的美味，有时候一个人住可能只用微波炉就可以做让自己倍感满足的美食了!

微波炉烤虾

1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分

2、将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀;

3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右;

4、将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了。

微波炉烤豆腐

1、豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟;

2、甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁;

3、豆腐片抹匀酱汁;

4、豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟;

5、烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次就OK了。

微波炉蛤蜊蒸蛋

1.准备材料蛤蜊300克，鸡蛋三个。

2.准备调料葱花少许，精盐一匙，味精、绍酒各半匙，色拉油一大匙，高汤一杯半。

3.蛤蜊泡于盐水中，吐沙后洗净，放入盘中，覆上微波薄膜，高火2.5分钟取出，倒出蛤蜊

汤汁备用。

4.鸡蛋打散，加入调料(A)和蛤蜊汤汁搅拌均匀后，取滤网过滤在深碗中，覆上微波薄膜，中火4分钟。

5.取出，蛤蜊排在上面，覆上微波薄膜，中火6分钟，撒上葱花即可。

微波炉烤排骨

1.将盐炒热后，放入花椒炒香后，放入洗浄的排骨中，加入姜，葱，黄酒，生抽，老抽腌2

4小时，腌的过程中经常翻翻

2.将辣椒粉，黑胡椒，孜然粉放入腌好的排骨中，拌匀，静置2个小时

3.将腌好的排骨取出，排在锡纸上，包好放入炉中，用光波功能，先光波50分钟，再将锡纸打开，光波40分钟使其上色(中间翻一次面)

微波炉焗番茄虾

1.明虾15个，洗净剪去须和虾刺，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥

2.明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌

匀腌制10分钟

3.塔吉锅中，放入一汤匙食用油，把葱姜丝放入

4.入微波炉高火叮1分钟

5.把腌制好的虾平铺入内，把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面

6.盖上盖子入微波炉，高火叮两分半钟，取出开盖拌匀撒香菜即可

烹饪技巧：虾要开背，比较容易入味;生抽要选择颜色淡一点的，这样做出来

的虾红亮好看;各家微波炉功率不同，我家微波炉功率是750W的，根据自家微

波炉功率来调整烹饪时间。

微波炉宫保鸡丁

1.宫保鸡丁的做法鸡腿提出骨头，去掉鸡皮和筋，切成丁，用料酒、盐腌制

2.胡萝卜洗净，切成丁。尖椒洗净，去蒂和籽，切成小块

3.葱切成葱花;蒜切末;姜切末

4.容器里倒入少许油，比平时炒菜的油要少，再放入葱花、姜末和蒜末

5.放入微波炉中高火叮30秒

6.取出容器，放入胡萝卜丁和鸡丁

7.倒入半茶匙老抽、半茶匙生抽、白糖、盐适量，搅拌均匀

8.再放入微波炉高火叮4分钟

9.取出容器，再放入尖椒块和黄飞鸿麻辣花生，放入微波炉高火叮一分钟，即可

微波炉红烧鱼头

1.鱼头清洗干净后放入微波炉专用的玻璃器皿里

2.挤入小半个柠檬汁，鱼头另一面也要挤一点

3.放入两勺老抽，两勺生抽

4.大蒜用刀背拍一下后切成蒜泥

5.放入一勺蒜泥，一勺生姜碎,放入一勺白酒

6.放入大半勺韩式辣椒酱，半勺豆豉酱

7.放入半勺白糖，用手充分给鱼按摩2分钟

8.放置15分钟，中途再给鱼按摩2分钟

9.放入微波炉高火5分钟

10.玻璃器皿取出，锅里放一点油，把玻璃器皿里的汤汁倒在锅里

11.汤水煮开后勾薄芡，撒上葱，淋在鱼上即可

微波炉蚝油焖南瓜

1.南瓜去皮、切成2厘米的方块，放入碗中，撒上蒜蓉,撒少许盐

2.加入少许鸡精。

3.加入一大勺蚝油，搅拌均匀，盖上保鲜膜，用牙签戳几个孔，放入微波炉，

高火加热6分钟左右即可

微波炉清蒸小黄鱼

1.准备材料：小黄鱼 生姜 辣椒 香葱

2.准备调料：食盐 食油 老酒 味精

3.小黄鱼洗净沥干水装盘

4.加入油、盐、酒、生姜、辣椒、香葱、味精

5.盖上盖子进微波炉高火3分钟(中间暂停端出翻面)。

微波炉烤茄子

1. 准备茄子一个大蒜一个剥皮葱两根

2. 我本来买了新鲜新辣椒跟蒜一起炒的，这让我妈都给做剁椒酱了!没有这个你可以准备辣

椒粉!不吃辣可以不用。

3. 准备一小碗里面加入酱油三勺(我这勺大小)生抽两勺(我这勺大小)蒸豆豉油两勺(我这勺大

小)花椒粉适量(不吃辣可免)孜然粉适量

4. 加一勺楼上说的剁椒酱，你也可以选用辣椒粉!(备用)如果选用新鲜辣椒就剁细了和蒜一

起炒。

5. 茄子洗干净放微波炉高火打6分钟，茄子小时间可短一点。

6. 打茄子时间来炒蒜，锅中待油热(油多一点点茄子吸油)

7. 先炒蒜炒香

8. 然后倒入先准的汁煮开既可关火。

9. 茄子好了从中剪开分开

10. 把蒜酱均匀倒上面，筷子轻插一些小孔好入味。再放入微波炉高火打6分钟!

11. 时间到再少洒一点孜然粉!我再来了一点彩辣和葱点缀!

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