美味的多彩果蔬宝宝面山药面怎么做好吃又

主料

宝宝果蔬面 ：50

虾 ：5只

香菇丸 ：9个

辅料

油 ：适量

料酒 ：适量

盐 ：适量

香葱 ：适量

酱油 ：适量

鸡精 ：适量

胡椒粉 ：适量

胡箩卜丝 ：适量

白菜 ：适量

具体步骤

第一步

葱切末，胡萝卜白菜切丝

第二步

2.头部须须都要剪去；

第三步

3.剖开虾背，抽出虾线；

第四步

4.虾线也叫虾肠；

第五步

5.将剖好背的虾腌制40分钟，腌制调料如图： 盐、姜、糖、生抽、料酒、葱白和胡椒粉适量

第六步

6.抓匀或筷子拌匀；

第七步

7.腌制40分钟左右 中途可再搅拌一次确保更入味儿

第八步

8.热锅热油大火炒虾。一定要注意：热锅、热油大火炒 确保虾背尽快绽放

第九步

9.虾皮基本变红色后转小火 将姜蒜粒煸出香味，也可参照下图虾皮基本变红色后转小火 将姜蒜粒煸出香味，也可参照下图加几粒花椒

第十步

10.加几粒花椒

第十一步

11.煸香小料后快速炒匀

第十二步

12.加入老抽&白糖烧制

第十三步

13.注意：此时仍是小火炒匀

第十四步

14.如图可见“小泡泡”不断出现 这种类似于炒“糖色”的做法 如果担心糊锅也可加一点点水烧制

第十五步

15.烧制完成后烹入锅边醋。接上图流程继续翻炒3分钟左右，虾基本熟透了 关火，沿锅边烹入较多的陈醋炒匀

第十六步

水煮开加入面条香油盐巴鸡精，多煮会，

用料 ?

虾仁 8个

菠菜 400克

豆腐 一小块

面粉 800克

胡萝卜 半棵

葱花 少许

鲍鱼汁 一小勺

海鲜酱油 一勺

盐 少许

宝宝爱吃的蔬菜面的做法 ?

菠菜榨汁与面粉揉成面团

擀成薄饼状

擀好后洒干面粉以防粘连，卷成卷切成细条

用手把面条抖开

把虾仁、豆腐、胡萝卜、葱花切好

把虾仁、豆腐、胡萝卜、葱花切好

锅中倒油，油热后下入虾仁胡萝卜葱花翻炒，加入海鲜酱油

炒好后倒入水

水开后加入豆腐和面条

快煮好时加入鲍鱼汁和盐，然后就可以出锅啦～俩宝贝最爱吃喽～一起来做做吧

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