饭团怎么做更好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 07:21:25浏览:12分类:美食推荐
日式照烧饭团
所需食材:
剩米饭1碗,海苔适量、熟白芝麻
所需调料:
拌米饭-辣椒粉1茶匙、黑胡椒碎1茶匙
照烧汁-生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺,白糖或者蜂蜜1勺
制作方法:
1:海苔用剪刀剪成海苔丝备用;
2:剩米饭中加入1茶匙辣椒粉、1茶匙黑胡椒碎和1勺熟的白芝麻拌匀;
3:可以用模具压出三角饭团的形状,或者用保鲜膜把米饭包起来捏紧,再捏成三角饭团的形状;
4:调照烧汁,碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖(或1勺蜂蜜)搅拌均匀备用;
5:平底锅加油烧热,放入捏好的饭团,用中火煎至定型,两面都刷上照烧汁、放上白芝麻、再放海苔丝,煎到酱汁和海苔都定型即可。
如何做好吃的饭团
肉肉这么可爱,怎么能不吃肉肉呢?
手残星人如果不会做饭的话,买即食肉类也是一个很好的选择。但是能做什么好吃的东西呢?让我来教教你们吧!
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1.午餐肉饭团
用料:
午餐肉1片,米饭适量,沙拉酱少许,黑芝麻少许,海苔1长条,盐少许?
做法:
1)米饭里加入一点点盐和芝麻拌匀,把米饭倒在保鲜袋上面,使劲捏紧,饭团紧一点不会散。
2)午餐肉切两块,放到微波炉里加热20秒
3)挤一条沙拉酱到饭团上,把午餐肉直接放到饭团上,轻轻压一压,让饭团和午餐肉贴合。剪一条海苔,缠一圈饭团,即可开吃!
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2.白菜午餐肉粉丝
用料:
白菜1棵,粉丝1把,午餐肉半盒,盐一小勺?
做法:
1.白菜撕小块,粉丝1把,中间剪断,温水泡十分钟。
2.午餐肉切条,用微波炉叮1分钟
3.煮一壶热水,将电饭煲打开,依次放入白菜,午餐肉,粉丝和热水,加一小勺盐,电饭煲煮汤模式煮15分钟即可盛出上桌。
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3.凉拌鸡胸肉
用料:
即食鸡胸肉两包,小米椒几根,大蒜几瓣,芝麻少许,香油一勺,盐少许,糖一勺,葱少许,生抽一勺,陈醋半勺,香菜少许
做法:
把即食鸡胸肉顺着条纹撕成细条状,小米辣切碎,大蒜切沫,葱和香菜切段。
2.将以上调料倒入鸡胸肉中,放入香菜,用手抓拌均匀即可。
好吃的饭团的做法如下:
用料:大米,糙米,醋,淀粉,食盐,糖,豆瓣酱,芽菜,青红椒,鸡肉。
做法步骤:
1、准备大米和糙米各一碗,比例一比一;
2、将糙米和大米一起加入锅中,煮成米饭;
3、将青红椒、鸡肉切成小丁备用,醋、淀粉、食盐、糖、豆瓣酱、芽菜准备好;
4、将鸡肉、青红椒、芽菜放入锅中翻炒,再加入豆瓣酱、食盐、醋等调味料,炒好后起锅;
5、在碗中放入3克食盐、12克糖、15克白醋,搅拌均匀,制成调味醋;
6、将调味醋倒入煮好的米饭中,搅拌均匀;
7、取一大勺米饭,在手掌上压出一个浅窝;
8、在浅窝中放入内陷,双手托住米饭,往中间合拢,让米饭包裹住肉馅;
9、将饭团用手团成一个圆球状;
10、用手将饭团捏成一个三角形,并作适当的修整;
11.在饭团上贴上一片海苔即可。
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