电饼铛炒土豆丝的做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 10:27:03浏览:11分类:美食推荐
相信大家在日常的生活当中,一定都有吃过土豆饼,但是却并不知道土豆饼是怎么做的,平时家里只要有电饼撑的,都可以用来做土豆饼,因为扁扁平平的面,非常适合用来烙饼,而且土豆饼非常香浓软糯,比较适合拿来当成早餐,晚餐食用,口感也是很不错的,所以大家在平时可以多吃些。
食材食谱热量:396.5(大卡)
主料土豆2个蒜苔5个
方法/步骤
把鸡蛋蒸熟备用,准备土豆、蒜苔
把土豆切丝,这里需要注意:切好丝后不要放到水里,这样一会儿做的时候才会有粘性。
在土豆里伴上盐适量,土豆丝铺在电饼档上,上下档都加热。
然后把切好的蒜苔铺在土豆饼上。
在碗里倒适量酱油,加少许糖增加鲜味备用。
把土豆饼在电饼档上折起来,然后装入盘子上。
在盘子上撒上第五步聚里准确好的酱油,鸡蛋切半放在一起,增加营养。
注意事项
土豆切好不要泡水,这样做饼的时候无需添加水和淀粉就可以成型。
喜欢重口味或者辣的可以在饼上涂上酱料。
电饼档需要涂上油。
土豆丝饼家常的做法
1.土豆洗净削皮,削成丝,沥干水。
2.打两个鸡蛋到碗里,加点儿水,跟油一样稠就行了。
3.土豆丝中加入调好的鸡蛋液,面粉,食用盐,香油。搅拌均匀
4.热锅,加入油。
5.舀一大勺土豆丝糊到平底锅里,摊开。
6.等到表面凝固之后,翻面。煎到两面金黄。
7.用牙签扎一下,出来牙签如果没有湿湿的,就说明熟了。
8.装盘,成品,
土豆丝饼#舌尖上的春宴#的做法步骤
1.准备好原材料;
2.土豆切成细丝后放入碗中,加入适量的盐腌制一下,直至土豆丝微微发软;
3.加入小葱末和胡椒粉;
4.再加入2勺面粉;
5.将它们混合均匀;
6.烧热锅,放入适量的油,将调好的土豆丝平铺在锅底;
7.将其煎至一面金黄后再翻面将另一面煎至金黄即可。
8.可以开吃了。
土豆丝饼#营养早餐#的做法步骤
1.土豆用擦丝器擦细,如果没有擦丝器,那就刀切
2.切好放入大碗内,加入盐,胡椒粉,香葱搅拌起来
3.再加入一勺糯米粉,为了让土豆丝粘在一起。搅拌均匀。
4.平底锅加油,放入土豆丝。煎的时候盖锅盖一分钟。再翻面
5.煎至两面金黄就行。
鸡蛋土豆丝饼#急速早餐#的做法步骤
1.土豆去皮洗净,大葱清洗干净。
2.然后把土豆擦丝,过一遍凉水,放入大碗中,加入切好的葱末,在放入盐和鸡精和胡椒粉拌匀。
3.在放入鸡蛋搅拌均匀。
4.加入水,在放入面粉搅拌均匀即可。最后成稠点的面糊形状。
5.电饼档加热后放入一点点油,在放两大勺面糊,用铲子摊平。
6.大约一分多钟后翻个面。
7.煎熟即可,很快的。
1.土豆去皮洗干净。
2.用刨丝器刨成细丝。
3.加2茶匙五香粉。
4.切碎的香葱碎,适量盐拌匀。
5.平底锅刷上一层油,取适量土豆丝进去,用锅铲压扁整圆。
6.中小火煎制。
7.一面金**变脆,翻面煎另一面。
8.两面金黄有脆皮,非常好吃。
9.成品
香煎土豆丝饼的做法步骤
1.土豆切成细丝,用冷水冲洗滤干,放入适当的盐。
2.将蛋液放入面粉中,同时放入适量的葱花,搅拌均匀
电饼铛烤土豆片怎么做
美食是人们最喜欢的,很多人都逃脱不了美食的吸引。喜欢吃面食的朋友经常会觉得面食制作起来比较困难,其实不然。比如蒸土豆饼是一种家常面食,很多人也都喜欢吃。如果可以自己制作,味道会更好的。因为可以加入自己喜欢的佐料,只是蒸土豆饼的家常做法是什么呢?
蒸土豆饼的家常做法:
主料:
土豆1个胡萝卜40克、黑胡椒适量、盐少许
1.土豆1个、胡萝卜40克、黑胡椒适量、盐少许
2.土豆去皮洗净放入方太蒸微一体机,智能烹饪-蔬菜杂粮-土豆
3.将胡萝卜切碎备用
4.蒸熟的土豆压成泥
5.加入胡萝卜碎、盐、胡椒粉搅拌均匀
6.热锅入油,将土豆泥搓圆后压扁放入油锅煎至二面金黄即可
7.美味的土豆饼好了!
小贴士
土豆泥中可根据个人喜好加入任意想要的食材和调味料哦;如果太干可加入一个鸡蛋调和
做法二:
食材
主料土豆500g辅料油适量红豆沙适量
步骤
1.土豆洗净去皮。将土豆切成块入蒸锅蒸至熟
2.然后取出用勺子压成土豆泥
3.土豆泥种加入淀粉,慢慢搓成松散的颗粒状
4.将沸水淋入土豆粉中,揉成光滑的粉团
5.自己做的红豆沙解冻
6.粉团和豆沙分成若干份,取一份粉团压扁,包入豆沙馅料
7.将豆沙包起来压扁做成小饼,电饼铛刷油预热
8.做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛
9.煎至两面微黄呈透明状即可
土豆饼怎么做脆:
1土豆洗净去皮,切成细丝,放入清水中浸泡10分钟后滤干。
2将滤干水分的土豆丝放入一小盆内,加入适量的盐、味精拌匀,腌片刻。
3将腌过的土豆丝再次滤干水分,加入适量干生粉拌匀。
4将拌匀的土豆丝分成一个个小饼。
5平底锅上火,放入少量的油,将小土豆饼放入锅内煎制,两面金黄后起锅。
6这样土豆饼就煎好了,配上番茄酱即可。
做法二:
1.把土豆去皮、洗净、切片隔水蒸15分钟。
2.土豆蒸熟后,放到盆里压成土豆泥,越细腻越好,然后放一点点盐,多放点糖,不是有句话说:要的甜得放盐,盐放1点点即可。
3.面粉的量,以能将所有的土豆泥,柔和的不粘手,也不硬就可以了。
4.接下来做成花样小饼,开始下锅炸。
5.炸的过程忘拍照片了
6.香甜土豆饼炸好了,装盘开吃了。
德式做法
1.将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约40分钟,煮到软烂,滗出水,把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋,盐、胡椒面,面粉25克,并混合均匀。
2.将葱切成末,放在黄油里炒黄,倒入土豆泥中,再混合均匀。
3.在一面板上撒上
电饼铛烤土豆片
用料 ?
土豆 一个
电饼铛 一个
食用油 一丢丢
盐 一丢丢
黑胡椒粉,磨碎的黑胡椒粒更好 一丢丢
香滋滋电饼铛烤土豆的做法 ?
土豆洗净去皮,切厚片
电饼铛抹点油加热,不用太多,土豆也挺吸油
根据你家电饼铛的情况选择适合的加热档加热,我是反复低档加热了很多次,摸索中进步哈哈哈
最后快熟时撒盐和胡椒粉,少放点比较健康,翻面,再撒点盐和胡椒粉
出盘,怕油的话可以在盘子上放上厨房纸吸一下油
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