丸子的做法，炸胡萝卜鸡蛋丸子怎么做好吃

主料胡萝卜400克

辅料油适量盐适量鸡蛋1个葱花适量

步骤

炸胡萝卜鸡蛋丸子的做法步骤11.葱花切好

炸胡萝卜鸡蛋丸子的做法步骤22.胡萝卜我用粉碎机粉碎

炸胡萝卜鸡蛋丸子的做法步骤33.放入鸡蛋，葱花

炸胡萝卜鸡蛋丸子的做法步骤44.放入适量面粉盐拌匀

炸胡萝卜鸡蛋丸子的做法步骤55.热锅热油，放入锅中炸制

炸胡萝卜鸡蛋丸子的做法步骤66.美食吧

萝卜丸子怎么做最好吃

素萝卜丸子的做法:

主料：白萝卜1根、鸡蛋1个。

辅料：面粉适量、蚝油1汤匙、食盐适量、花生油适量。

步骤：

1、萝卜去皮清洗干净剁碎。

2、加入少量盐拌匀腌出水分。

3、挤去多余的水分。

4、打入一个鸡蛋，加入面粉，一汤匙蚝油，适量盐搅拌均匀。

5、用手揉成球状。

6、锅中倒油，烧至七成热时，下丸子中火炸至金**即可。

7、捞出控油即可开吃。

萝卜丸子做法

主料：白萝卜600g、鸡蛋1个、小麦面粉250g；

辅料：油适量、盐适量、孜然2勺、花椒面适量、葱适量、姜适量、香菜50g

1

香菜，姜，萝卜，葱。洗净。

2

萝卜擦丝后，用刀切两刀，入盆撒上盐，杀一下水分。腌半小时左右。然后挤一下水分，不用挤太干。

3

葱，姜，香菜，花椒粉，孜然，放入，萝卜丝已经有咸味盐可适量放，或不放。

4

面，鸡蛋放入。用筷子搅匀。

5

搅好的馅。

6

油锅热，改为小火，下丸子炸。

7

边下丸子，边用筷子翻丸子。炸至金黄的，捞出。

8

筷子捞出炸熟的丸子，控一下油（其实，基本上也没什么油），盛盘就可以吃了，趁热吃好吃呢。

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