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请指点下手工海洋螃蟹蜂蜜奶香饼干?!!!的做法?

作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 10:43:51浏览:11分类:美食推荐

做法

先将低筋面粉过筛

加入无盐奶油60g+植物油30g(橄榄油或任何植物油皆可)

加入蜂蜜

请指点下手工海洋螃蟹蜂蜜奶香饼干?!!!的做法?

先用刮拌勺均匀

再用手揉成光滑面团

揉成团后放入塑胶袋或用保鲜模包起,放入冰箱冷藏30~40分

取出将面团橄成0.5公分厚度

再用自己喜欢的模具压出造型;这次做OceanCrabShaped-海洋螃蟹饼干!用螃蟹压模压出可爱螃蟹的形状!

螃蟹形状压好后,依依有间隔距离的放置于烤盘上.用筷子或竹签搓两个小洞做为螃蟹眼睛~也可用量勺勺子轻轻按压,做微笑嘴巴.

烤箱预热温度约340degrees°F=170degrees°C,预热约10分钟

放入已经预热好的烤箱内;约烤8~10分钟(按照你自已烤箱的温度,每个烤箱的温度会有所不同);待表面呈现金**就好罗!

烘烤好拿出来等凉.就是一只只开心的OceanCrabShapedCookies-海洋螃蟹蜂蜜奶香饼干?!!!

是夏季里的OceanCrabShapedHoneyButterCookies-手工海洋螃蟹蜂蜜奶香饼干?!!!

喜爱去海边游玩时,做这可爱海洋螃蟹照型的饼干来享用!!

也可平日搭配香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上做甜饼干宴客,皆是受欢迎的手工甜饼干喔?!!

BonAppétit&Enjoy!!!

问题一:三门青蟹怎么做 好吃? 煮蟹法: 洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。 2 蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。 蘸料:用一碗半醋,三碗半酱油,六匙砂糖,姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。 3 秘籍蟹 材料:蟹一只、蒜头四两,辣椒、槐盐 做法 (1).先把蟹处理干净,切成4~6块。 (2).起油锅,将蟹炸至金**,捞起备用。 (3).把蒜饵放入油锅炸至金**,捞起备用。 (4).把辣椒炒一下,再将蟹及蒜饵入锅,放入槐盐拌匀即可。 小功夫: (1).槐盐时五香粉和盐的混合物 (2).蟹肉是相当易熟的海鲜,所以,先让蟹过油锅,就可以使肉汁封住,不流失。可是时间不能过久,否则,肉质太老,肉汁反而流失。 4 豉汁蟹 材料:蟹一只,豆豉半两至一两,红辣椒2两,蒜饵2两,奶油2钱 调味料:蚝油,糖,鸡精粉适量 做法: (1).把蟹处理干净,切成六块。 (2).起油锅将蟹炸至金**捞起备用。 (3).把红辣椒切片,加入奶油、豆豉爆香,加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可。 5 起司?h蟹 材料:蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半 做法: (1).先把蟹处理干净切成六块。 (2).起油锅,将蟹过油后捞起备用。 (3).洋葱切粒放入奶油和洋葱一起爆香,放入高汤。 (4).将蟹放入3中,再加入起司煮2分钟勾芡调匀即可 6 咖喱花蟹 材料:花蟹2只、洋葱1颗、葱1根、姜1块、生菜叶2片、柳丁1颗、红辣椒2条、淀粉适量 调味料: a.盐1小匙、白胡椒粉少许、酒1大匙 b.盐2小匙、糖1大匙、酒1大匙、咖喱粉2大匙 做法: 1、花蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍。 2、洋葱切丝,柳丁切片,红辣椒切小菱形,姜腌制好的花蟹沾上少许太白粉,入油锅油炸,取出备用。 3、起油锅炒香洋葱丝,再加入b料以小火炒出咖喱香味后,到入1杯水与螃蟹一同干烧,烧至汤汁快收干时勾薄芡。 7 螃蟹冬粉煲 材料:大沙公蟹1只、冬粉1把、白萝卜20克、红萝卜20克、葱1根、姜1块 调味料: a.盐1/2小匙,酒1大匙,白胡椒粉少许 b.盐1小匙,糖,酒个1大匙,沙茶酱2大匙 做法: (1).蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍;白、红萝卜切片,姜切片,葱切段备用 (2).将腌渍好的蟹沾少许太白粉,入油锅油炸,取出备用。 (3).起油锅爆香姜片,葱段,再加入b料,白、红萝卜片及2杯水和螃蟹同烧入味,到入沙锅中,放入冬粉续滚,待冬粉煮开即可。 8 黄金面包蟹 选用海蟹“棱子蟹”,此蟹肉质较单薄,壳与肉之间留有空隙,非常适合与面包一起。面包裹住蟹,再在其中加入芝士和牛奶,熟后奶香四溢。切开酥脆的面包,瞬间冒出热腾腾的带有芝士香味的热气。蟹肉完全吸收了芝士与牛奶的香味,壳隙间充斥着酱汁,一口咬下去,酱汁渗透蟹肉,实在诱惑非常。而外围的面包还可以当主食享用,不油不腻。 9 胡椒萝卜凌蟹 据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效,选用肥美的红蟹煲汤最滋补不过了。先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时,再加入红蟹和胡椒,煮至蟹熟。萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味,偶尔间流露着胡椒的微辣。所有材料相辅相成,红蟹膏软肉厚,与萝卜、胡椒完美搭配成一味富含维生素的秋季润喉去风老火汤,在秋风干燥的季节,女士们享用最适合不过了。这时,来一杯花雕红酒,伴以金黄肉蟹,乃是人生一大享受! 1......>>

问题二:三门青蟹的做法介绍 三门青蟹什么时候吃最好 一般来说,三门青蟹最肥的时候应该是在中秋节前后,所以每每秋季时分,我们就能看到大批量的三门青蟹上市,那些售卖三门青蟹的摊位也是人头攒动。

不过这时候购买三门青蟹也要小心了,因为这个时节也是三门青蟹交配产卵的高峰期,而交配后的青蟹口感相对的没有那么好。所以在挑选三门青蟹的时候也要悠着点。

其实我们没有必要特意的关注三门青蟹什么时候最肥,当看到它大批量上市的时候,就能知道这是青蟹成熟的季节,至于是否最肥,那就要看个人的挑选技巧了。

问题三:青蟹怎么吃好吃哈 O(∩_∩)O谢谢请给分 普通弄法 活的让它在清水里跑跑,然后用绳子(最好是草绳)将蟹腿给绑住,蟹的肚子也绑两圈,绑好后整个蟹看起来就象给绑了个十字。然后在锅里放半锅水,放姜片(多放一点去腥味)把蟹放进去盖上锅盖煮至水大开,改中火煮至完全变成红色,再大火多滚两滚,拿出来打开蟹壳就可以好好品尝美味了。可以弄点自己喜欢的酱放些醋什么的蘸着吃 特色弄法 蛋黄青蟹 。在过去,许多地方风味菜肴往往采用本地特产加以烹饪,如今交通发达,地方特产不再成为其独有的烹饪原料,像杭州这样并不毗邻海洋的城市也能吃到鲜活的海鲜。这道蛋黄青蟹就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯,是时下非常流行的一种烹饪方法,让青蟹吃起来别有风味。 〖主料〗青蟹 〖辅料〗咸蛋黄 生姜 葱 〖调料〗食用油 盐 味精 黄酒 淀粉 〖做法〗 1.把青蟹洗净,对切成块,拍上淀粉。 2.起油锅,烧至六成热时,放入蟹块,炸至金**捞出。 3.锅中留少许油,倒入咸蛋黄、青蟹,加入盐、味精、黄酒、生姜、葱一起翻炒,直至咸蛋黄里在蟹块上。 〖特色〗蟹肉鲜嫩,色泽金黄。

问题四:三门青蟹怎么杀? 螃蟹一般是不需要杀的,你只需要把他洗干净就好了,一定要用刷子刷干净,要不然他会很脏的,然后就翻去锅里面蒸都好了,或者滚也可以,就是放谁里面直接滚也可以

问题五:清蒸三门青蟹的家常做法大全怎么做好吃视频 材料

主料:螃蟹750克,

调料:盐15克,花椒5克,姜5克,黄酒250克,酱油15克,白砂糖5克做法

1.先将选择好的毛蟹洗擦干净,把每只的蟹脐劈开一点,放入少量精盐。

2.备小瓦坛一只,把花椒盐及姜末放入,将蟹逐只放入,绍酒徐徐洒下再加酱油及白糖,浸过蟹面为准。

3.把坛口封密时,加以摇动,使每只蟹匀浸着酒汁,约醉三四天启封即可。

问题六:三门青蟹怎么保存 第一 吃掉(最佳保存 本人推荐)

第二 放于阴凉处用水喷湿他的身子就好(能活10天左右不过会瘦的)

第三 弄熟放冰箱

第四 放15%盐在水里 水不要高出螃蟹一半身子 放于阴凉处 时间还蛮长的可以活

提醒 海鲜类死了超过一天最好别吃 (如果没有及时冷冻起来或弄熟)有毒的

问题七:青蟹的做法大全 家常青蟹怎么做好吃 蒸蟹的做法步骤

1

活青蟹流水下刷净各处,冰冻方法处死~流水下再仔细清洗一遍,放厨房用纸上沥干。

2

蟹比较大,所以蟹钳比较硬。为了方便食用和入味,先敲碎~~

3

所有调料入碗调匀。

4

青蟹拆盖拆腿,蟹腿盘在蟹盖的下面。蟹身去腮,从中间斩断。顺着蟹脚的分层切片,然后每片蟹身上面点缀蟹黄。用花雕酒汁泡上。

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上蒸锅蒸8分钟。

6

出锅撒上香菜即可。

问题八:三门青蟹什么时候最肥 每年中秋前后是青蟹成熟上市的季节,也是青蟹最肥的,最好吃的时候!

问题九:三门青蟹什么时候最肥 现在正是吃青蟹最好的时机。 普遍认为中秋前后青蟹最好吃,实际上中秋前后青蟹最多,价格也最便宜,但是那会也是交配期,交配后口感就差些了。当然,雌蟹交配后才有红膏,现在红膏还很少。

问题十:三门青蟹的做法介绍 三门青蟹什么时候吃最好 一般来说,三门青蟹最肥的时候应该是在中秋节前后,所以每每秋季时分,我们就能看到大批量的三门青蟹上市,那些售卖三门青蟹的摊位也是人头攒动。

不过这时候购买三门青蟹也要小心了,因为这个时节也是三门青蟹交配产卵的高峰期,而交配后的青蟹口感相对的没有那么好。所以在挑选三门青蟹的时候也要悠着点。

其实我们没有必要特意的关注三门青蟹什么时候最肥,当看到它大批量上市的时候,就能知道这是青蟹成熟的季节,至于是否最肥,那就要看个人的挑选技巧了。

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