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我要问花生米和面粉还有鸡蛋怎么过做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 10:45:50浏览:12分类:美食推荐
就是做酥花生,具体做法是,1,先把花生放在一个合适的盆子里,2,打鸡蛋(只用蛋清)到花生里拌均匀是花生充分的粘到蛋清,3,加入适量的面粉再拌均匀(包在花生上的面粉不湿即可)
4,用油炸(油温不能过热)一班60度就可以,5,把花生放入油锅里慢慢焙,(一定要控制油温)大约十分钟左右即可。
哇,这时候要发挥想象力啦....用炖的吧,最简单了,先把鸡蛋打均匀了,放少许水,盐,味精,然后把花生米放到里面,再搅拌均匀,盛在碗里,放到锅中用炖的...这也算一道菜吧.....在来就是蛋包花生米,先把花生米炒一炒,最好能把花生米打碎,放到碗里,然后把鸡蛋打均匀了,放到平底锅中不要炒散了,做成一张饼状,等到7分熟的时候,把刚刚炒过的花生米放到中间,用"蛋饼"把花生米包起来...在煮一会而,OK啦.这也算一道菜吧!!
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