蒸豆角的做法,蒸豆角怎么做好吃,蒸豆角的家常
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 10:53:46浏览:11分类:美食推荐
主料
老豆角
500g
面
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
1.准备一些老点的豆角,洗好切段
2.准备一些面粉
3.豆角里放盐
4.加面粉搅拌
5.拌匀直到每根豆角都能粘到面粉
6.锅中放水,上篦子铺好笼布
7.倒入拌好的豆角
8.盖锅盖中火蒸,开锅改小火
9.准备一些蒜瓣敲成蒜泥
10.豆角蒸至大约10分钟左右就可下锅
11.把蒸好的豆角盛出倒入敲好的蒜泥,加油、拌匀即可
12.蒸豆角就做好了
自制蒸豆角怎么做好吃又简单,做法图解分
家里每年都在院子里种一些豆角吃,到豆角生长旺盛的时候天天吃都吃不完。豆角老了炒着就不好吃了,所以妈妈就把老一点的豆角掺面蒸着吃这样可好吃了。不会浪费老的豆角,换个口味吃豆角别有一番滋味呢。
食材
主料
老豆角 500克
面 ? 100克
辅料
油 适量
盐 ? 适量
蒜 适量?
蒸豆角的做法步骤:
1.准备一些老点的豆角,洗好切段
2.准备一些面粉
3.豆角里放盐
4.加面粉搅拌
5.拌匀直到每根豆角都能粘到面粉
6.锅中放水,上篦子铺好笼布
7.倒入拌好的豆角
8.盖锅盖中火蒸,开锅改小火
9.准备一些蒜瓣敲成蒜泥
10.豆角蒸至大约10分钟左右就可下锅
11.把蒸好的豆角盛出倒入敲好的蒜泥,加油、拌匀即可
12.蒸豆角就做好了
小贴士: 一定要选稍微老点的豆角,蒸出来的豆角才好吃。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/ )
主料
长豆角 :500
辅料
盐 :适量
味极鲜 :适量
面粉 :适量
油 :适量
具体步骤
第一步
1.长豆角一斤洗干净,摘掉前后头
第二步
2.切成小段入盆里
第三步
3.然后撒一层油搅拌均匀
第四步
4.加撒2勺子盐
第五步
5.用筷子搅拌均匀
第六步
6.撒点五香粉
第七步
7.刷上面粉
第八步
8.伴均匀然后上锅蒸20分钟
第九步
9.蒸20分钟后撒上鲜极香搅拌均匀,在大水煮20分钟
第十步
10.酸切碎
第十一步
11.蒸好后的豆角把切好的蒜倒入豆角里
第十二步
12.然后搅匀就可开吃了
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