自制麻辣口水凉皮的做法步骤，怎么做好吃

主料：面粉根据自己；

辅料：黄瓜，胡萝卜，豆芽，香菜，花生米，根据个人口味

麻辣凉皮

1

做凉皮的工具，

2

面粉和成团，醒半个小时。在多次少量加水洗面团，最后只剩下面经就可以了，洗的淀粉水沉淀，最后倒一些在工具上，蒸熟放凉水，过凉。切条。

3

最后放入配料，放上自己调制的调味汁，来吃。

主料

凉皮

250g

辅料

油

适量

盐

适量

花生米

适量

花椒油

适量

香菜末

适量

鸡精

适量

老干妈

适量

步骤

1.凉皮切长段。

2.香菜切小段，倒入凉皮内

3.倒入蚝油

4.倒入生抽

5.倒入美极鲜味汁

6.倒入花椒油

7.倒入芝麻油

8.倒入老干妈，花生米，拌匀即可。

小贴士

调料内已经有盐分，所以不需要再额外加盐。

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