鸡蛋柿子汤怎样做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 10:59:54浏览:12分类:美食推荐
1、西红柿洗净。
2、切成滚刀块。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、鸡蛋磕到碗里。
5、把鸡蛋搅拌均匀。
6、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
7、放入西红柿翻炒。
8、添加少许凉水和盐。
9、开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。
鸡蛋柿子汤怎么做好吃,鸡蛋柿子汤的家常做法
步骤一,准备材料。西红柿鸡蛋汤做法非常的简单,所以需要准备的材料也是很简单的,准备一个新鲜的西红柿,两个鸡蛋,再准备好葱,把葱切成葱花。
步骤二,西红柿去皮。在做西红柿鸡蛋汤的时候,人们没有办法做出好喝的味道,很有可能是因为忽略了去皮这个步骤,西红柿是一定要去皮的,这样才能够让做出来的西红柿鸡蛋汤色香味俱全,去了皮以后,西红柿的口感会更加的好一些。而且现在有很多的食物都会有一些农药残留,如果无法确保自己购买的是纯天然的西红柿的话,还是直接去皮会更加的好一些,毕竟这些药物是停留在表皮的,去皮以后能够让人吃得更加的放心。
西红柿去皮的方法也很简单,把西红柿头部和底部开十字花刀,放进碗里面,倒入开水,大概只需要等待一两分钟的时间,就可以看到西红柿的皮已经脱落了,直接把皮剥掉,然后将西红柿切成小块,还有鸡蛋倒入碗里面搅散。
步骤三,炒西红柿。在锅里面热油,将西红柿倒进锅里面翻炒,注意最好能够翻炒出汁,然后倒入适量的热水,稍微煮一会儿,将已经打散的鸡蛋倒入锅里面,放入适量的盐、芝麻香油以及鸡精,就可以直接盛出了。
盛出以后,可以根据个人口味撒上一点葱花作为装饰,看上去就让人觉得十分有食欲。注意做西红柿鸡蛋汤,一定要放芝麻香油和鸡精,放一点鸡精是为了让汤的味道更鲜,放芝麻香油则是为了让汤的香味更浓。
主料 鸡蛋2个 柿子1个
辅料油适量 盐少许 味精少许 酱油适量 香菜少许 香油少许
步骤1.准备食材
2.锅内水烧开
3.放入柿子
4.打好鸡蛋
5.鸡蛋倒入锅内
6.出锅,放入香菜,滴几滴香油
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
猜你还喜欢
- 05-16 南方人往超市送鸡蛋有什么套路
- 05-10 用“黄”组词语,有多少个?
- 05-04 煎鸡蛋对身体有害吗?鸡蛋在怎么吃不好?
- 04-17 鸡蛋的蛋可以组什么词
- 04-14 我学会了做饭400字作文5篇
- 04-12 关于辣椒的好词佳句
- 04-10 用孵字怎么组词
- 04-10 金桂飘香是什么季节
- 04-08 蛋能组什么词
- 03-18 蛋的其他用法时组词
- 03-13 描写鸡蛋的四字词语
- 03-12 关于辣椒的好词佳句
- 搜索