蛋黄溶豆蛋黄和奶粉比例、配方，如何制作溶豆

宝妈知道婴幼儿喜欢吃的零食溶豆主要制作材料有蛋黄、奶粉，但不清楚蛋黄溶豆蛋黄和奶粉比例、配方是怎么样呢？对于没有制作过溶豆的宝妈来说，刚开始总觉得很难，不知道如何制作溶豆，就想要知道具体的奶粉配方比例，下面我们就一起来看看吧。

蛋黄溶豆做法：

1、先准备好材料，包括3个蛋黄、18克奶粉、少许柠檬汁(没有可以不放)。

2、将鸡蛋的蛋黄与蛋白分离，只留下蛋黄，用打蛋器将蛋黄打发，直到蛋黄颜色变白、变浓稠。打发过程需要比较久，宝妈要有耐心。

3、打好的蛋黄糊加入奶粉、柠檬汁，搅拌让奶粉完全融入蛋黄糊里面，装入到裱花袋里，将一个一个溶豆挤入到烤盘上。

4、烤箱上下设置100度，烤15分钟左右，烤好之后取出来，放凉就可以给婴儿吃了。吃不完的溶豆放入准备好的瓶子中，盖上盖子，可以放置一个星期左右，日常可以拿出来当孩子的零食。

比较简单的蛋黄溶豆材料比例、配方就是这些，宝妈制作蛋黄溶豆熟悉了之后，可以发挥自己的想象力，再去尝试一些不同材料与配方，为婴儿制作出更多不同口味的溶豆。

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